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擅長(zhǎng)：各類疾病導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良（腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等）；老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)；醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重；家庭腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。
向 Ta 提問
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哈蜜瓜的功效與作用是什么
哈密瓜的功效與作用有解渴、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等。 1、解渴 哈密瓜中含有豐富的水分，適量食用可以為身體補(bǔ)充水分，具有一定解渴的作用。 2、潤(rùn)腸通便 哈密瓜中含有纖維素及果膠的成分，食用后有利于胃腸的蠕動(dòng)，可以起到潤(rùn)腸通便的作用。 3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 哈密瓜中含有豐富的多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、微量元素、膳食纖維等，適量食用可以為身體提供營(yíng)養(yǎng)。 需要注意的是，哈密瓜的含糖量相對(duì)較高，日常不可過(guò)量食用，以防對(duì)血糖產(chǎn)生影響。
2025-04-01 20:11:45 -
干蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
干蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素等成分。 1、蛋白質(zhì) 干蘑菇含有高質(zhì)量的植物蛋白，其蛋白質(zhì)含量比一般的蔬菜和水果都要高，有利于滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。 2、膳食纖維 干蘑菇富含膳食纖維，有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘，同時(shí)對(duì)控制血糖和血脂也有一定的幫助。 3、礦物質(zhì)和維生素 干蘑菇含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鎂等，以及維生素B群，特別是維生素D的含量較高，這對(duì)于骨骼健康和免疫功能都非常有益。
2025-04-01 20:11:44 -
懷孕初期能吃涼拌黃瓜嗎
懷孕初期可以吃涼拌黃瓜，但要適量。 黃瓜中含有豐富的維生素B、維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于補(bǔ)充孕早期孕婦身體所需的營(yíng)養(yǎng)是有很多好處的，還能促進(jìn)胚胎的發(fā)育。同時(shí)，黃瓜中豐富的纖維素還能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，對(duì)于預(yù)防和緩解便秘是有一定好處的。 然而，雖然涼拌黃瓜有一定的營(yíng)養(yǎng)和功效，但孕婦在食用時(shí)仍需要注意適量食用，避免過(guò)量食用導(dǎo)致腹瀉或其他不舒服的癥狀。 如有任何疑慮或不適，建議及時(shí)咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)人士的建議。
2025-04-01 20:11:44 -
泡菜的十大危害
臨床上不存在泡菜的十大危害，適當(dāng)進(jìn)食泡菜通常對(duì)身體沒有危害，大量進(jìn)食可能引起營(yíng)養(yǎng)不良、血壓增高、加重腎臟負(fù)擔(dān)等危害。 1、營(yíng)養(yǎng)不良 泡菜腌制過(guò)程中其中的維生素大量流失，長(zhǎng)時(shí)間單一進(jìn)食泡菜，導(dǎo)致身體攝入的營(yíng)養(yǎng)減少，引起營(yíng)養(yǎng)不良。 2、血壓增高 泡菜的含鹽量較高，長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食可引起水鈉潴留，機(jī)體循環(huán)血量增多，導(dǎo)致血壓增高。 3、加重腎臟負(fù)擔(dān) 長(zhǎng)時(shí)間過(guò)量進(jìn)食泡菜，其中的鈉鹽需要經(jīng)過(guò)腎臟代謝，導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)加重，易出現(xiàn)腎功能損傷。
2025-04-01 20:11:44 -
面條的熱量是多少大卡
面條的熱量因品種、制作方法和配料不同而有所差異，無(wú)法一概而論。 面條分為多種，比如白面條、意大利面條、全麥面條、蕎麥面條等，其熱量都不同。其中，每100克煮熟的白面條熱量約為150-160大卡；每100克煮熟的意大利面條熱量大約在150-180大卡；而蕎麥面條熱量相對(duì)較低，每100克煮熟的蕎麥面條的熱量大約在130-150大卡。另外，需要注意，在烹飪面條的過(guò)程中，若加入油、醬料或其他高熱量食材，面條的熱量也會(huì)有所增加。
2025-04-01 20:11:44
