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蔡晶晶

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長(zhǎng):肥胖、常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長(zhǎng)快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營(yíng)養(yǎng)不良的營(yíng)養(yǎng)治療以及個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)

向 Ta 提問(wèn)
個(gè)人簡(jiǎn)介
蔡晶晶,女,主治醫(yī)師,北京大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士,擅長(zhǎng)于常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸、肥胖癥),肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、孕期營(yíng)養(yǎng),嬰幼兒喂養(yǎng),體重管理的營(yíng)養(yǎng)治療以及個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。多次參加院內(nèi)、院外健康講座數(shù)十場(chǎng);發(fā)表飲食、營(yíng)養(yǎng)、保健、養(yǎng)生類(lèi)科普近百篇。展開(kāi)
個(gè)人擅長(zhǎng)
肥胖、常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長(zhǎng)快、胎兒偏大、胎兒偏小、,嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營(yíng)養(yǎng)不良的營(yíng)養(yǎng)治療以及個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)展開(kāi)
  • 夜間吃什么水果好

    夜間食用水果應(yīng)根據(jù)個(gè)人狀況和習(xí)慣選擇,一般香蕉、藍(lán)莓、橙子、梨、蘋(píng)果等適合,需適量并注意特殊人群食用量。 1.香蕉:富含鉀和鎂,有助于放松肌肉和緩解壓力。 2.藍(lán)莓:含有抗氧化劑,有助于保護(hù)眼睛和預(yù)防心血管疾病。 3.橙子:富含維生素C,有助于提高免疫力和促進(jìn)消化。 4.梨:具有潤(rùn)肺止咳的功效,適合在夜間食用。 5.蘋(píng)果:富含膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和預(yù)防便秘。 需要注意的是,夜間食用水果應(yīng)適量,避免過(guò)度攝入糖分和卡路里。同時(shí),對(duì)于糖尿病患者和其他特殊人群,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇合適的水果和食用量。

    2025-06-12 17:32:20
  • 懷孕可以吃鮑魚(yú)嗎

    懷孕后通??梢猿怎U魚(yú),但需注意食用量和個(gè)人體質(zhì)。 1.營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:鮑魚(yú)中的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)孕婦和胎兒的健康有益。 2.注意衛(wèi)生:確保鮑魚(yú)新鮮、衛(wèi)生,徹底煮熟后再食用,以避免細(xì)菌和寄生蟲(chóng)感染。 3.個(gè)人體質(zhì):有些孕婦可能對(duì)海鮮過(guò)敏,或者存在其他食物過(guò)敏史。如果孕婦本身對(duì)鮑魚(yú)或其他海鮮過(guò)敏,應(yīng)避免食用。 4.食用量:鮑魚(yú)雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但也含有較高的膽固醇。孕婦應(yīng)適量食用,避免過(guò)度攝入。 總之,孕婦可以吃鮑魚(yú),但需注意食用量和個(gè)人體質(zhì)。如果有任何疑慮或擔(dān)憂,建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。

    2025-06-12 17:31:48
  • 懷孕吃桂圓好嗎

    桂圓性溫味甘,富含營(yíng)養(yǎng),具有滋補(bǔ)作用,可養(yǎng)心脾、補(bǔ)氣血,對(duì)失眠等癥有療效,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)其還具有抗氧化等功效,但性溫易生痰,有痰及熱病者不宜食用,孕婦應(yīng)適量食用。 桂圓亦稱(chēng)龍眼,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血,具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),桂圓含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有抗氧化、提高免疫力、降血脂等功效。但桂圓性溫,易助火生痰,因此體內(nèi)有痰及患有熱病者不宜食用,孕婦也應(yīng)適量食用。

    2025-06-12 17:31:30
  • 吸出來(lái)的母乳冷藏可以放置多久

    吸出來(lái)的母乳在不同環(huán)境下可放置的時(shí)間如下: 1.室溫:4-6小時(shí)。 2.冷藏室:72小時(shí)。 3.冷凍室:3-6個(gè)月。 1.室溫(15-25℃):可以放置4-6小時(shí)。 2.冷藏室(2-4℃):可以放置72小時(shí)。 3.冷凍室(-15-5℃):可以放置3-6個(gè)月。 需要注意的是,母乳在解凍后應(yīng)盡快食用,且不能再次冷凍。如果發(fā)現(xiàn)母乳有異味、變色或出現(xiàn)凝塊,應(yīng)丟棄,避免給寶寶食用。此外,保存母乳時(shí)應(yīng)使用專(zhuān)門(mén)的儲(chǔ)奶袋或容器,并確保密封良好,以防止細(xì)菌污染。

    2025-06-12 17:30:52
  • 奶粉應(yīng)該用什么水沖

    奶粉不能用沸水沖泡,應(yīng)用40℃—60℃的溫水,因?yàn)榉兴畷?huì)破壞奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分,還會(huì)使乳糖焦化。不同品牌的奶粉沖調(diào)方法可能不同,應(yīng)仔細(xì)閱讀說(shuō)明。 奶粉不能用沸水沖泡,因?yàn)榉兴畷?huì)破壞奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、維生素等,同時(shí)還會(huì)使奶粉中的乳糖焦化,影響奶粉的口感和質(zhì)量。因此,建議使用40℃—60℃的溫水沖泡奶粉。 需要注意的是,不同品牌的奶粉沖調(diào)方法可能會(huì)有所不同,因此在沖調(diào)奶粉時(shí),建議仔細(xì)閱讀奶粉包裝上的沖調(diào)說(shuō)明,按照說(shuō)明進(jìn)行沖調(diào)。

    2025-06-12 17:30:42
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