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丁冰杰

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

擅長(zhǎng):肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持和營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營(yíng)養(yǎng)評(píng)定等。

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個(gè)人簡(jiǎn)介
丁冰杰,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院,營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,博士。 首都醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生博士畢業(yè),擅長(zhǎng)肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持和營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營(yíng)養(yǎng)評(píng)定等。 參與和承擔(dān)5項(xiàng)國(guó)家級(jí)及校級(jí)院級(jí)科研課題,發(fā)表科研論文10篇(其中SCI論文6篇)。展開
個(gè)人擅長(zhǎng)
肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持和營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營(yíng)養(yǎng)評(píng)定等。展開
  • 油菜的作用與功效是什么,是寒性食物嗎

    油菜一般指的是歐洲油菜,其屬于寒性食物。油菜呈現(xiàn)寒性是因?yàn)樗哂休^強(qiáng)的抗寒能力,并且種子發(fā)芽所需溫度較低。 油菜的作用與功效主要體現(xiàn)在以下幾方面: 一、具有加速血液循環(huán)以及消腫散結(jié)的作用,可輔助治療產(chǎn)后血瘀腹痛、瘡瘍腫痛、膿腫和丹毒等疾病。這是因?yàn)橛筒酥械哪承┏煞帜軌虼龠M(jìn)血液流動(dòng),幫助消散腫塊和炎癥。 二、具有改善機(jī)體代謝、促進(jìn)肝臟排毒的功效,可輔助治療皮膚瘡癤、乳癰等疾病。油菜可以刺激身體的新陳代謝過程,促使肝臟更好地排出毒素,從而減輕相關(guān)病癥。 三、富含膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)緩解便秘有效果。膳食纖維可以增加腸道內(nèi)的體積,推動(dòng)腸道內(nèi)容物的移動(dòng),改善便秘狀況。 四、其他方面,具有減少脂肪吸收、降低血壓、降低血脂、強(qiáng)健骨骼和牙齒、緩解壓力以及預(yù)防腸梗阻等腸道疾病的作用與功效。這些作用與功效可能與油菜中的多種營(yíng)養(yǎng)成分以及其對(duì)身體機(jī)能的綜合影響有關(guān)。 以上內(nèi)容僅供參考,若存在相關(guān)癥狀或疾病,應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院診治。 總結(jié)概況提示:本文主要介紹了油菜是寒性食物及其原因,詳細(xì)闡述了油菜在加速血液循環(huán)、改善代謝、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)等方面的作用與功效,強(qiáng)調(diào)相關(guān)內(nèi)容僅供參考,有癥狀或疾病需及時(shí)就醫(yī)。

    2025-07-31 15:40:58
  • 牛奶和雞蛋能一起吃嗎

    牛奶和雞蛋可以一起吃,它們的營(yíng)養(yǎng)成分可以相互補(bǔ)充,但要注意控制食用量,過敏體質(zhì)的人需避免食用。 牛奶是一種富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的飲品。蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育、維持健康所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分,維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收和利用。 雞蛋也是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)是雞蛋的主要成分之一,它的氨基酸組成與人體需要的氨基酸組成相似,容易被人體吸收和利用。雞蛋還含有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等脂溶性維生素,以及鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)。 牛奶和雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)成分可以相互補(bǔ)充,一起食用可以提供更全面的營(yíng)養(yǎng)。例如,牛奶中的鈣可以促進(jìn)雞蛋中的蛋白質(zhì)的吸收和利用,而雞蛋中的維生素D可以促進(jìn)牛奶中的鈣的吸收和利用。 需要注意的是,有些人可能對(duì)牛奶或雞蛋過敏,如果出現(xiàn)過敏反應(yīng),應(yīng)該避免食用。此外,牛奶和雞蛋的食用量也應(yīng)該適當(dāng)控制,過量食用可能會(huì)對(duì)健康造成不利影響。 總之,牛奶和雞蛋可以一起吃,它們的營(yíng)養(yǎng)成分可以相互補(bǔ)充。但是,對(duì)于過敏體質(zhì)的人來說,應(yīng)該避免食用。同時(shí),牛奶和雞蛋的食用量也應(yīng)該適當(dāng)控制,以保持健康的飲食平衡。

    2025-07-31 15:40:16
  • 孕晚期春天喝什么湯好

    孕晚期春天適合喝營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的湯品,如蔬菜湯、雞湯、魚湯、豬蹄湯等,有助于增強(qiáng)免疫力、滋補(bǔ)身體、促進(jìn)胎兒發(fā)育,但要注意避免過于油膩和刺激性食物,適量飲用,如有特殊飲食需求或健康問題,可咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。 1.蔬菜湯 蔬菜湯富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,有助于增強(qiáng)孕婦的免疫力,促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。可以選擇胡蘿卜、西紅柿、西蘭花等蔬菜,加入適量的清水煮熟后調(diào)味即可。 2.雞湯 雞湯具有滋補(bǔ)身體、增強(qiáng)體力的作用,同時(shí)還可以緩解孕婦的疲勞感??梢赃x擇老母雞或土雞,加入適量的姜片、蔥段和清水燉煮。 3.魚湯 魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于胎兒的大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育??梢赃x擇鯽魚、草魚等魚類,加入適量的姜片、蔥段和清水煮熟后調(diào)味即可。 4.豬蹄湯 豬蹄湯富含膠原蛋白和蛋白質(zhì),有助于孕婦的皮膚和關(guān)節(jié)健康??梢赃x擇前蹄或后蹄,加入適量的姜片、蔥段和清水燉煮。 需要注意的是,孕婦在選擇湯品時(shí)應(yīng)避免過于油膩和刺激性的食物,同時(shí)應(yīng)注意食材的新鮮度和衛(wèi)生。此外,孕婦在飲用湯品時(shí)應(yīng)注意適量,避免過度飲用導(dǎo)致不適。如果有特殊的飲食需求或健康問題,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。

    2025-07-31 15:39:56
  • 例假來了吃什么水果好

    例假期間,女性身體較為虛弱,需要特別注意飲食。以下是一些適合在例假期間食用的水果: 1.榴蓮:性熱,具有活血散寒、緩解痛經(jīng)的作用,適合體寒經(jīng)痛的女性食用。 2.蘋果:蘋果中含有豐富的維生素,其中的類黃酮有較強(qiáng)的抗氧化作用,對(duì)緩解例假期間的疲勞很有幫助,同時(shí)還能緩解便秘。 3.桂圓:桂圓屬于溫?zé)崴?,有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效,適合例假期間氣血不足的女性食用。 4.桑葚:桑葚具有補(bǔ)血滋陰、生津止渴的功效,對(duì)緩解例假期間的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等癥狀很有幫助。 5.香蕉:香蕉富含維生素B6,而維生素B6具有穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒的作用。 需要注意的是,以下水果在例假期間應(yīng)盡量少吃或不吃: 1.梨:梨性偏寒助濕,在例假期間應(yīng)盡量少吃,避免引起痛經(jīng)。 2.西瓜:西瓜屬于寒性水果,例假期間食用過多可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血流通不暢,引起痛經(jīng)。 3.柿子:柿子中含有鞣酸,容易與鐵結(jié)合,影響鐵的吸收,而例假期間女性需要補(bǔ)充鐵元素,因此應(yīng)盡量少吃或不吃。 總之,女性在例假期間應(yīng)注意飲食,多吃一些溫?zé)帷⒀a(bǔ)血的食物,少吃或不吃寒性食物,同時(shí)要保持良好的心態(tài),注意保暖,避免著涼。如果出現(xiàn)痛經(jīng)等不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2025-07-31 15:39:08
  • 哺乳期能吃韭菜嗎

    哺乳期可以吃韭菜,但需注意食用量和個(gè)人體質(zhì),適當(dāng)控制韭菜的食用量,觀察寶寶的反應(yīng),同時(shí)注意食物多樣性、多喝湯水、避免刺激性食物和飲食衛(wèi)生。 韭菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,富含維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。哺乳期適量食用韭菜,可補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 然而,有些哺乳期媽媽可能會(huì)發(fā)現(xiàn),食用韭菜后寶寶會(huì)出現(xiàn)胃腸不適,如哭鬧、腹瀉等。這可能是因?yàn)榫虏酥械哪承┏煞謺?huì)通過母乳影響寶寶。因此,在哺乳期,尤其是寶寶較小、胃腸功能較弱時(shí),媽媽應(yīng)適當(dāng)控制韭菜的食用量,觀察寶寶的反應(yīng)。 此外,哺乳期的飲食還應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 食物多樣性:保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì),以滿足自身和寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。 多喝湯水:如雞湯、魚湯、排骨湯等,有助于增加母乳分泌。 避免刺激性食物:少吃或不吃辛辣、油膩、生冷的食物,以免影響寶寶的消化功能。 注意飲食衛(wèi)生:保持食物的新鮮和衛(wèi)生,避免食用過期或變質(zhì)的食物。 每個(gè)媽媽的體質(zhì)和寶寶的反應(yīng)都不同,所以哺乳期的飲食需要根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行調(diào)整。如果在哺乳期有任何飲食方面的疑問,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。

    2025-07-31 15:38:26
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