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丁冰杰

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

擅長(zhǎng):肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持和營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營(yíng)養(yǎng)評(píng)定等。

向 Ta 提問(wèn)
個(gè)人簡(jiǎn)介
丁冰杰,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院,營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,博士。 首都醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生博士畢業(yè),擅長(zhǎng)肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持和營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營(yíng)養(yǎng)評(píng)定等。 參與和承擔(dān)5項(xiàng)國(guó)家級(jí)及校級(jí)院級(jí)科研課題,發(fā)表科研論文10篇(其中SCI論文6篇)。展開(kāi)
個(gè)人擅長(zhǎng)
肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持和營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營(yíng)養(yǎng)評(píng)定等。展開(kāi)
  • 常吃哪幾種水果能減肥

    以上五種水果常吃有助于減肥,包括蘋果、藍(lán)莓、柚子、草莓和檸檬。它們富含膳食纖維、水分、抗氧化劑等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),熱量低,能增加飽腹感、抑制食欲、促進(jìn)代謝,幫助控制體重。但水果不能完全替代其他食物,減肥期間需保持均衡飲食和適量運(yùn)動(dòng),糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇水果。 1.蘋果 富含膳食纖維和水分,能增加飽腹感;還含有多酚類化合物,有助于降低膽固醇。 2.藍(lán)莓 富含抗氧化劑和纖維,熱量低,能幫助控制食欲。 3.柚子 水分多,熱量低,同時(shí)含有一種特殊的苦味成分,有助于抑制食欲。 4.草莓 富含維生素C、纖維和抗氧化劑,能幫助消化,減少脂肪吸收。 5.檸檬 富含檸檬酸,能促進(jìn)代謝,加速脂肪分解。 需要注意的是,水果雖然有助于減肥,但不能完全替代其他食物。在減肥期間,應(yīng)保持均衡的飲食和適量的運(yùn)動(dòng)。同時(shí),對(duì)于某些人群,如糖尿病患者,應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇水果,因?yàn)槟承┧奶欠趾枯^高。

    2025-06-05 15:21:17
  • 水果能代替蔬菜吃嗎

    水果不能代替蔬菜吃,雖然它們都富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但成分和含量有所不同。水果含糖分較高,過(guò)量食用可能有健康風(fēng)險(xiǎn),而蔬菜中的膳食纖維更有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。為了營(yíng)養(yǎng)均衡,建議每天食用適量的水果和蔬菜。 水果不能代替蔬菜吃。雖然水果和蔬菜都富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但它們的營(yíng)養(yǎng)成分和含量有所不同。 水果中含有豐富的維生素C、維生素A、鉀、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有抗氧化、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效。但水果中通常含有較高的糖分,過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高、體重增加等問(wèn)題。 蔬菜中含有豐富的維生素C、維生素A、鉀、鈣、鐵、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,具有抗氧化、降低血壓、預(yù)防癌癥等功效。蔬菜中的膳食纖維含量通常比水果高,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。 因此,為了獲得均衡的營(yíng)養(yǎng),建議每天食用適量的水果和蔬菜。在選擇水果和蔬菜時(shí),應(yīng)選擇新鮮、無(wú)農(nóng)藥殘留的產(chǎn)品,并根據(jù)個(gè)人的健康狀況和飲食需求進(jìn)行選擇。

    2025-06-05 15:20:54
  • 牛奶和鐵劑要間隔多久

    鐵劑和牛奶服用間隔1小時(shí)以上,避免影響鐵劑和牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,服用鐵劑期間避免同時(shí)服用茶、咖啡、抗酸藥等,如需同服其他藥物應(yīng)咨詢醫(yī)生或藥劑師。 鐵劑是治療缺鐵性貧血的常用藥物,補(bǔ)充鐵劑可以提高血液中的鐵含量,預(yù)防和治療貧血。但鐵劑可能會(huì)影響牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣的吸收,同時(shí)牛奶中的鈣也可能會(huì)降低鐵劑的吸收率。因此,為了避免影響鐵劑和牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,建議兩者間隔1小時(shí)以上服用。 需要注意的是,具體的服用時(shí)間間隔可能因個(gè)體差異和鐵劑的類型而有所不同。在服用鐵劑期間,還應(yīng)避免同時(shí)服用茶、咖啡、抗酸藥等,這些物質(zhì)可能會(huì)影響鐵的吸收。同時(shí),應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鐵劑,按照醫(yī)囑的劑量和時(shí)間進(jìn)行服用,以確保治療效果和安全性。 此外,如果正在服用其他藥物,也應(yīng)咨詢醫(yī)生或藥劑師,了解這些藥物與牛奶和鐵劑的相互作用,避免藥物之間的不良影響。如果對(duì)服用鐵劑或牛奶有任何疑慮或不適,應(yīng)及時(shí)咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的醫(yī)療人員。

    2025-06-05 15:20:50
  • 早期孕婦早餐吃什么比較好

    早期孕婦早餐應(yīng)選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的食物,包括富含蛋白質(zhì)的雞蛋、牛奶、酸奶、豆腐等,全麥?zhǔn)称啡缛溍姘⑷滐灨?,新鮮水果如橙子、獼猴桃、草莓,堅(jiān)果如杏仁、核桃,蔬菜如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等。 1.富含蛋白質(zhì)的食物:如雞蛋、牛奶、酸奶、豆腐等,可以提供胎兒生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。 2.全麥?zhǔn)称罚喝溍姘?、全麥餅干等富含膳食纖維和B族維生素,有助于維持血糖穩(wěn)定。 3.新鮮水果:選擇富含維生素C和葉酸的水果,如橙子、獼猴桃、草莓等,有助于胎兒發(fā)育。 4.堅(jiān)果:如杏仁、核桃等,富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和膳食纖維,同時(shí)也含有豐富的維生素E和葉酸。 5.蔬菜:如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等,富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,有助于孕婦的健康。 總之,早期孕婦的早餐應(yīng)該多樣化,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí),應(yīng)避免食用過(guò)于油膩、刺激性的食物,如油條、辣椒等。如果孕婦有特殊的飲食需求或健康問(wèn)題,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。

    2025-06-05 15:20:17
  • 牛奶豆?jié){可以一起喝嗎

    牛奶和豆?jié){可以一起喝,能起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的作用,但乳糖不耐受者和需注意植物雌激素?cái)z入量的人群需注意飲用量。 牛奶和豆?jié){可以一起喝。 牛奶和豆?jié){都是營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品,它們含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、鈣、維生素等,一起喝可以起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的作用。此外,牛奶和豆?jié){的口感也可以相互搭配,增加飲品的口感層次。 然而,對(duì)于某些人群來(lái)說(shuō),可能需要注意飲用量或個(gè)人身體反應(yīng)。例如,乳糖不耐受的人可能會(huì)對(duì)牛奶中的乳糖消化不良,導(dǎo)致腹脹、腹瀉等不適癥狀。在這種情況下,可以選擇飲用豆?jié){或使用低乳糖牛奶。另外,豆?jié){中含有植物雌激素,過(guò)量飲用可能對(duì)某些人群的健康產(chǎn)生影響,如兒童、青少年和激素相關(guān)疾病患者。因此,適量飲用豆?jié){是很重要的。 總的來(lái)說(shuō),牛奶和豆?jié){可以一起喝,但個(gè)體差異和健康狀況需要被考慮。在選擇飲品時(shí),應(yīng)根據(jù)自己的身體狀況和需求做出合適的選擇。如果有任何疑慮或健康問(wèn)題,建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師的建議。

    2025-06-05 15:20:13
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