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首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院
擅長(zhǎng)：對(duì)常見(jiàn)風(fēng)濕性疾病，如系統(tǒng)性紅斑狼瘡，皮肌炎/多肌炎，系統(tǒng)性硬化癥，干燥綜合癥，白塞病和系統(tǒng)性血管炎等疾病及各種關(guān)節(jié)病如類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，強(qiáng)直性脊柱炎，銀屑病關(guān)節(jié)炎，代謝性關(guān)節(jié)炎如痛風(fēng)及假性痛風(fēng)(焦磷酸鹽關(guān)節(jié)炎)的診斷和治療方面積累了較豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。
向 Ta 提問(wèn)
趙綿松，女，主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)博士，博士后。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院風(fēng)濕免疫科，科主任。發(fā)表論文近四十篇，參與編輯《風(fēng)濕科醫(yī)師速率手冊(cè)》部分章節(jié)、人民衛(wèi)生出版社出版的《急診內(nèi)科學(xué)》大動(dòng)脈炎一章、人民軍醫(yī)出版社出版的《老年心臟病學(xué)》風(fēng)濕性疾病一章，及科技文獻(xiàn)出版社出版《現(xiàn)代臨床診斷治療學(xué)》風(fēng)濕病學(xué)章節(jié)第一作者《關(guān)節(jié)炎與心衰》《鐵路職工健康手冊(cè)》《腹膜及腹膜后間隙性疾病》等著作。
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痛風(fēng)患者能吃蘋(píng)果嗎
痛風(fēng)患者可以吃蘋(píng)果，因其是低嘌呤水果，且富含水分和營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)患者有益，但要注意適量食用、合理搭配及特殊患者的特殊情況。 蘋(píng)果對(duì)痛風(fēng)患者的益處 富含水分：蘋(píng)果含水量較高，痛風(fēng)患者多吃蘋(píng)果可增加尿量，有助于尿酸通過(guò)尿液排出體外，從而輔助降低血尿酸水平。有研究表明，充足的水分?jǐn)z入對(duì)尿酸排泄有積極作用，每天保持足夠的尿量有助于預(yù)防尿酸鹽結(jié)晶在關(guān)節(jié)等部位沉積。 營(yíng)養(yǎng)豐富：蘋(píng)果富含維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。維生素C具有一定的抗氧化作用，可能對(duì)痛風(fēng)炎癥反應(yīng)有一定的緩解作用；膳食纖維則有助于維持腸道正常功能，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助身體排出廢物，對(duì)整體健康有益，也間接有利于痛風(fēng)患者的病情控制。 食用蘋(píng)果的注意事項(xiàng) 適量食用：雖然蘋(píng)果對(duì)痛風(fēng)患者有好處，但也需要適量食用。一般每天吃1-2個(gè)中等大小的蘋(píng)果比較合適，避免一次性食用過(guò)多增加胃腸道負(fù)擔(dān)。 搭配其他食物：痛風(fēng)患者的飲食應(yīng)多樣化，蘋(píng)果可與其他低嘌呤食物搭配食用，如搭配牛奶、全麥面包等，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí)，要避免與高嘌呤食物一起過(guò)量食用，雖然蘋(píng)果本身嘌呤低，但如果搭配大量高嘌呤食物，可能會(huì)影響痛風(fēng)的控制。 特殊痛風(fēng)患者情況：對(duì)于合并糖尿病的痛風(fēng)患者，需要注意蘋(píng)果的糖分含量，應(yīng)選擇在血糖控制相對(duì)穩(wěn)定的時(shí)候食用，并且要相應(yīng)減少主食的攝入量，遵循糖尿病飲食的相關(guān)原則；對(duì)于腎功能不全的痛風(fēng)患者，要根據(jù)腎功能情況適當(dāng)控制蘋(píng)果的攝入量，因?yàn)槟I功能不全時(shí)對(duì)鉀等電解質(zhì)的排泄能力下降，而蘋(píng)果含有一定量的鉀，過(guò)多食用可能會(huì)加重電解質(zhì)紊亂風(fēng)險(xiǎn)。
2025-09-09 12:01:56 -
痛風(fēng)不能吃的蔬菜有哪些
痛風(fēng)患者需注意蔬菜嘌呤含量，嘌呤含量較高需限制食用的蔬菜有香菇、黃豆芽、蘆筍，嘌呤含量較高但可根據(jù)情況適量食用的蔬菜有菠菜、銀耳，同時(shí)痛風(fēng)患者還應(yīng)注意整體飲食平衡、多喝水，不同痛風(fēng)患者飲食調(diào)整有細(xì)微差別，需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下個(gè)體化飲食管理以控血尿酸水平、減發(fā)作。 黃豆芽：黃豆芽的嘌呤含量相對(duì)不低，痛風(fēng)患者過(guò)多攝入黃豆芽會(huì)增加尿酸生成，不利于病情控制。一般建議痛風(fēng)患者限制黃豆芽的食用量。 蘆筍：蘆筍中含有一定量的嘌呤，痛風(fēng)患者食用后可能對(duì)尿酸代謝產(chǎn)生不利影響，所以痛風(fēng)患者要謹(jǐn)慎食用蘆筍。 嘌呤含量較高但可根據(jù)情況適量食用的蔬菜 菠菜：菠菜雖然含有一定嘌呤，但經(jīng)過(guò)適當(dāng)處理后可適量食用。例如先將菠菜用開(kāi)水焯燙，這樣能去除部分嘌呤，然后再進(jìn)行烹飪，痛風(fēng)患者在緩解期可少量食用。這是因?yàn)殪趟梢詼p少菠菜中嘌呤的含量，降低對(duì)尿酸水平的影響，但不能完全去除，所以要控制食用量。 銀耳：銀耳的嘌呤含量不是特別高，痛風(fēng)患者在病情穩(wěn)定期可以適量食用。銀耳富含膠質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體一般不會(huì)造成明顯的尿酸波動(dòng)影響，但也要注意不要過(guò)量。 對(duì)于痛風(fēng)患者，在飲食方面除了關(guān)注蔬菜的嘌呤含量外，還應(yīng)注意整體的飲食平衡，多喝水，每天保證充足的水分?jǐn)z入以促進(jìn)尿酸排泄。同時(shí)，不同年齡、性別、生活方式和病史的痛風(fēng)患者在飲食調(diào)整上可能會(huì)有一些細(xì)微差別，比如老年痛風(fēng)患者可能還需要考慮基礎(chǔ)疾病對(duì)飲食的影響，要在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行個(gè)體化的飲食管理，以更好地控制血尿酸水平，減少痛風(fēng)的發(fā)作。
2025-09-09 12:00:22 -
痛風(fēng)能吃蠶豆嗎
痛風(fēng)患者不建議吃蠶豆，因其屬中等嘌呤含量食物，痛風(fēng)由嘌呤代謝紊亂致血尿酸升高引發(fā)關(guān)節(jié)炎癥需限嘌呤攝入。痛風(fēng)患者飲食有低、中、高嘌呤食物的不同注意事項(xiàng)，兒童痛風(fēng)患者要控嘌呤且保營(yíng)養(yǎng)均衡，老年痛風(fēng)患者除遵嘌呤原則還需兼顧基礎(chǔ)病飲食，均應(yīng)避免食用蠶豆。 痛風(fēng)患者飲食注意事項(xiàng) 低嘌呤食物：可多吃谷物類，如大米、小麥等；蔬菜類，像白菜、黃瓜等；水果類，例如蘋(píng)果、梨等；蛋奶類，包括雞蛋、牛奶等。這類食物有助于維持較低的血尿酸水平，減少痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。 中等嘌呤食物：除了蠶豆，還有牛肉、豬肉等肉類，以及菠菜等部分蔬菜。痛風(fēng)患者應(yīng)適量食用中等嘌呤食物，且在食用時(shí)可通過(guò)焯水等方式減少嘌呤含量。 高嘌呤食物：如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮（貝類、蝦類等）、濃肉湯等，痛風(fēng)患者要嚴(yán)格避免食用，因?yàn)榇罅繑z入高嘌呤食物會(huì)使血尿酸急劇升高，極易誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。 特殊人群需特別注意 兒童痛風(fēng)患者：兒童痛風(fēng)相對(duì)少見(jiàn)，但如果患病，飲食控制同樣重要。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，需要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，但對(duì)于嘌呤含量高的食物必須嚴(yán)格限制，蠶豆也應(yīng)避免食用，同時(shí)要鼓勵(lì)孩子多吃低嘌呤的健康食物，如新鮮蔬菜和水果等，以保障正常的生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)控制血尿酸水平。 老年痛風(fēng)患者：老年痛風(fēng)患者往往還伴有其他基礎(chǔ)疾病，如高血壓、糖尿病等。在飲食方面，除了遵循痛風(fēng)患者的嘌呤攝入原則外，還要兼顧基礎(chǔ)疾病的飲食要求。對(duì)于蠶豆，同樣應(yīng)避免食用，并且要注意飲食的均衡和適量，保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)控制血尿酸，降低痛風(fēng)發(fā)作對(duì)身體其他器官的影響。
2025-09-09 11:58:41 -
痛風(fēng)能吃甲魚(yú)嗎
痛風(fēng)患者需限制高嘌呤食物攝入，甲魚(yú)屬中等嘌呤含量食物，痛風(fēng)發(fā)作期不宜吃，緩解期可少量吃且要監(jiān)測(cè)血尿酸，成年、兒童、老年痛風(fēng)患者各有不同注意事項(xiàng)，整體要注意飲食均衡、保證水分?jǐn)z入等。 對(duì)于痛風(fēng)患者而言，在痛風(fēng)發(fā)作期不建議吃甲魚(yú)，因?yàn)榇藭r(shí)需要嚴(yán)格限制嘌呤攝入來(lái)控制血尿酸水平，進(jìn)食中等嘌呤含量食物可能會(huì)加重痛風(fēng)癥狀；在痛風(fēng)緩解期，可在病情穩(wěn)定且血尿酸控制較好的情況下，少量食用甲魚(yú)，但要注意搭配其他低嘌呤食物，并且食用后需密切監(jiān)測(cè)血尿酸水平，若食用后血尿酸明顯升高，應(yīng)停止食用。 不同人群的注意事項(xiàng) 成年痛風(fēng)患者：成年痛風(fēng)患者在遵循上述原則基礎(chǔ)上，要注意整體飲食均衡，除了甲魚(yú)，還需避免食用動(dòng)物內(nèi)臟（如豬肝、豬腎等）、海鮮（如沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等）等高嘌呤食物，多吃蔬菜（如白菜、黃瓜等）、水果（如蘋(píng)果、橙子等）、全谷物等低嘌呤食物，同時(shí)要保證充足的水分?jǐn)z入，每天飲水2000毫升以上，以促進(jìn)尿酸排泄。 兒童痛風(fēng)患者：兒童痛風(fēng)相對(duì)較少見(jiàn)，多與遺傳代謝等因素相關(guān)，若兒童患有痛風(fēng)，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下嚴(yán)格控制飲食，甲魚(yú)屬于需謹(jǐn)慎選擇的食物，一般不建議兒童痛風(fēng)患者食用甲魚(yú)，飲食上要遵循低嘌呤、營(yíng)養(yǎng)均衡的原則，保證生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)嚴(yán)格限制嘌呤攝入。 老年痛風(fēng)患者：老年痛風(fēng)患者除了飲食控制外，還要考慮其可能合并其他疾病，如高血壓、糖尿病等，在食用甲魚(yú)時(shí)更要謹(jǐn)慎，需根據(jù)自身整體健康狀況和血尿酸控制情況來(lái)決定是否食用及食用量，同時(shí)要注意飲食搭配以維持身體營(yíng)養(yǎng)平衡和健康狀態(tài)。
2025-09-09 11:57:25 -
痛風(fēng)病人能吃銀耳嗎
痛風(fēng)病人能吃銀耳，因其屬低嘌呤食物，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)健康有益，不同人群食用時(shí)需注意相應(yīng)事項(xiàng)，一般痛風(fēng)病人可放心食用，合并糖尿病等的痛風(fēng)病人要根據(jù)自身情況合理安排銀耳攝入量等。 銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分與痛風(fēng)管理 銀耳富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如多糖、膳食纖維、蛋白質(zhì)、多種維生素（維生素B族等）和礦物質(zhì)等。其中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助痛風(fēng)病人維持正常的腸道功能，減少便秘等情況的發(fā)生，對(duì)整體健康有益。而其低嘌呤的特性不會(huì)引起血尿酸水平的明顯波動(dòng)，不會(huì)加重痛風(fēng)病情。 不同人群食用銀耳的注意事項(xiàng) 一般痛風(fēng)病人：可以放心將銀耳納入日常飲食中，可通過(guò)煮、燉等方式制作成銀耳羹等食用，但要注意烹飪時(shí)避免添加高嘌呤的食材一起燉煮，如避免與動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等一同烹飪。 合并糖尿病的痛風(fēng)病人：雖然銀耳本身對(duì)痛風(fēng)影響較小，但銀耳燉煮后升糖指數(shù)可能會(huì)有一定升高，這類病人食用時(shí)要注意控制量，可在血糖監(jiān)測(cè)下合理安排銀耳的攝入量，遵循糖尿病飲食的相關(guān)原則。 老年人痛風(fēng)病人：老年人消化功能相對(duì)較弱，銀耳燉煮得軟爛些更利于消化吸收，可作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富又相對(duì)安全的食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但也要注意不要一次食用過(guò)多，以免引起消化不良等問(wèn)題。 兒童痛風(fēng)病人（較為少見(jiàn)，多因遺傳等特殊因素）：兒童痛風(fēng)相對(duì)罕見(jiàn)，若有兒童痛風(fēng)情況，食用銀耳時(shí)同樣要關(guān)注其整體飲食搭配，保證營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)嚴(yán)格控制嘌呤攝入，由于兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，飲食需要更加精細(xì)調(diào)配，可在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下合理安排銀耳的食用量和方式。
2025-09-09 11:56:13
