喜歡喝黑茶的小伙伴們肯定都聽過湖南安化黑茶吧，大家知道安化黑茶的功效有哪些嗎?知道安化黑茶如何保存嗎?今天小編就給大家介紹一下安化黑茶，告訴大家安化黑茶的功效以及保存方法，一起看看吧。

　　湖南安化黑茶的功效

　　1、解油膩

　　湖南安化黑茶含有咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等成分，有助于促進人體消化，調節(jié)脂肪代謝，具有很強的解油膩、消食功效，深受肉食民族的喜愛。

　　2、降脂

　　長期飲用湖南安化黑茶，有利于調節(jié)人體的血脂、血糖、血壓，對體重、體形有一定的調控作用。而且能抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成，有軟化血管，預防心血管疾病的功效。

　　3、抗氧化

　　湖南安化黑茶含有大量的抗氧化物質，如：茶素類、茶色素、黃酮類、維生素、胡蘿卜素等，這些成分都具有清除自由基的功效。中老年人堅持每天適量喝一些黑茶，還有延緩衰老的作用呢。

　　4、殺菌

　　研究表明，湖南安化黑茶富含茶黃素、茶紅素等，對于肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌等有顯著的抗菌作用。此外，茶黃素還能抑制流感病毒的侵襲和感染。

　　5、利尿

　　湖南安化黑茶中含有的咖啡堿，對人體膀胱有刺激的作用，能促進腎臟尿液的濾出率;還能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，隨小便排出體外。抽煙的男性不妨多喝一些黑茶。

　　6、抗癌、抗突變

　　20世紀70年代后期，世紀各國的科學家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術——高通量篩選技術，對黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。

　　7、降血壓

　　黑茶具有降血壓的作用在醫(yī)學界早有報道。此外，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能軟化血管，通過血管舒張而使血壓下降。