很多人都知道胃潰瘍是消化性潰瘍中最常見(jiàn)的一種，主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超過(guò)粘膜肌層的組織損傷。那么胃潰瘍?cè)趺崔k呢?我們?nèi)绾芜M(jìn)行護(hù)理呢?很多胃潰瘍患者都很關(guān)心這個(gè)問(wèn)題，對(duì)于胃潰瘍的危害，患者要在日常生活中合理安排自己的飲食，注意做好預(yù)防胃潰瘍的工作。

　　注意飲食和生活護(hù)理

　　1、糾正不良飲食習(xí)慣，避免對(duì)胃有刺激的飲食，飲食宜軟易消化，避免過(guò)于粗糙、過(guò)于濃烈的香辛料和過(guò)熱、過(guò)冷飲食。要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽，以達(dá)到易于消化、減輕對(duì)胃刺激的目的，少吃鹽漬、煙熏、不新鮮食物。

　　2、避免刺激。不用或盡量少用對(duì)胃刺激性強(qiáng)的藥物，不要輕易服用解熱止痛藥、抗風(fēng)濕藥、激素之類藥。因?yàn)榇祟愃幬飼?huì)破壞胃黏膜防御功能，促使胃炎加重。 要戒酒、戒煙。

　　3、樂(lè)觀豁達(dá)。有的醫(yī)學(xué)專家指出：不少胃病病人癥狀并非來(lái)源于胃病本身，而是來(lái)自恐病的心理因素。所以，精神與心理上的調(diào)理很重要。注意保持樂(lè)觀豁達(dá)情緒，可以有效改善癥狀。

　　胃不好的人飲食護(hù)理

　　1、宜食用質(zhì)軟、易消化的食物，避免體積大、堅(jiān)硬、粗纖維多的食物，以減少對(duì)潰瘍面的機(jī)械性刺激。

　　2、吃飯應(yīng)細(xì)嚼慢咽、多咀嚼。

　　3、足夠的熱能、適量蛋白質(zhì)、低脂、豐富維生素的膳食。

　　4、抑制胃酸、保護(hù)胃粘膜

　　5、少量多餐、定時(shí)定量、飲食規(guī)律。少量，可減少胃酸分泌;多餐，可彌補(bǔ)食量之不足。一般每餐不宜過(guò)飽，以正常食量的2/3為宜，每日進(jìn)餐4～5次。定時(shí)定量對(duì)維持胃液分泌和正常生理功能有重要作用。

　　6、為促進(jìn)潰瘍愈合，提供營(yíng)養(yǎng)全面的膳食，特別是選用蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品，很有必要。

　　7、烹調(diào)方法應(yīng)以蒸、煮、燉、燒、燴、燜等較好，不宜采用干炸、油炸、腌臘、滑溜等方法。忌過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)熱及生冷食物。

　　食物選擇要點(diǎn)

　　1、避免能強(qiáng)烈刺激胃液分泌的食物，如咖啡、濃茶、可可、巧克力、濃肉湯、雞湯、過(guò)甜食物、酒精、地瓜等食物;各種香料及強(qiáng)烈調(diào)味品，如味精、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒等也應(yīng)加以控制。

　　2、少食含粗纖維多的食物，如玉米面、高粱米等粗糧，干黃豆、茭白、竹筍、芹菜、藕、韭菜、黃豆芽等。還要少食堅(jiān)硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉、花生米不宜食用。

　　3、生蔥、生蒜、生蘿卜、洋蔥、蒜苗等產(chǎn)氣多的食物對(duì)胃病病不利。

　　4、胃潰瘍--不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。

　　溫馨提示：胃腸疾病常常引發(fā)消化道發(fā)生病變，對(duì)人體危害嚴(yán)重。消化系統(tǒng)是人賴以生存的重要器官系統(tǒng)之一，一旦發(fā)生病變將會(huì)引發(fā)一系列的并發(fā)癥。胃癌、腸癌等等疾病的初期都是由此而來(lái)。

　　溫馨提示：發(fā)現(xiàn)胃部癥狀，要早診斷、早治療，治療胃病一定要有耐心，不可求速效。保持良好的飲食習(xí)慣，保證定時(shí)飲食，不暴飲暴食，禁忌煙酒糖茶。

　　【參考文獻(xiàn)：《消化性潰瘍最佳保健方案》《胃腸病治療與護(hù)理》】