過(guò)敏性鼻炎的原因

　　1、吸入性過(guò)敏原：

　　如室內(nèi)、外塵埃、塵螨、真菌、動(dòng)物皮毛、羽毛、棉花絮等，多引起常年性發(fā)作;植物花粉引起的鼻炎者多為季節(jié)性發(fā)作。因此，這是導(dǎo)致過(guò)敏性鼻炎的原因之一。

　　2、食物性過(guò)敏原：

　　如魚蝦、雞蛋、牛奶、面粉、花生、大豆等。特別是某些藥品，如磺胺類藥物、奎寧、抗生素等均可致鼻炎的出現(xiàn)。這也是比較常見的引起過(guò)敏性鼻炎的原因。

　　3、接觸物如化妝品、汽油、油漆、酒精等

　　其他可能是某些細(xì)菌及其毒素，物理因素(如冷熱變化，溫度不調(diào))，內(nèi)分泌失調(diào)或體液酸堿平衡失調(diào)等病因均可致過(guò)敏性鼻炎的發(fā)生。也可由于多種因素同時(shí)或先后存在。

　　哪些飲食會(huì)引起過(guò)敏性鼻炎

　　1、蠶豆過(guò)敏癥(又名蠶豆病)患者體內(nèi)缺乏一種6--磷酸葡萄糖脫氫酶，吃蠶豆后會(huì)造成血液中的紅血球破裂，引起過(guò)敏癥。

　　2、面食過(guò)敏又叫谷蛋白敏感性腸炎，發(fā)病原因是有的人對(duì)食物中谷蛋白內(nèi)的麥醇溶蛋白有反應(yīng)。

　　3、大蒜過(guò)敏又叫卟啉病，這種病的發(fā)生是因大蒜中有種叫二羥二硫的化合物會(huì)使卟啉代謝有缺陷的人加重代謝異常，干擾血紅素代謝，誘發(fā)疾病發(fā)生。

　　4、蛋白質(zhì)癥是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)中有種叫苯丙氨酸的成分，有人先天缺乏苯丙氨酸羥化酶，不能把苯丙氨酸轉(zhuǎn)換為黑色，出現(xiàn)白化癥。苯丙氨酸在體內(nèi)積累又會(huì)影響大腦功能，發(fā)生癲癇。

　　5、對(duì)牛奶過(guò)敏的人是體內(nèi)缺乏一種半乳糖--1一磷硫尿苷酰轉(zhuǎn)移酶，不能分解奶中半乳糖;半乳糖的積累會(huì)產(chǎn)生毒性，影響全身。