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蓮子山藥粥是胃下垂患者的福音

    胃下垂患者除了在確診后積極配合醫(yī)生的治療之外,還可以做哪些輔助治療來(lái)擺脫胃病為您和您的家人帶來(lái)的痛苦呢,小編最近為您總結(jié)了一款蓮子山藥粥的食療方法,希望對(duì)您有所幫助!

  [材料]豬肚1只,蓮子、山藥各50克,糯米100克。

  [做法] 將豬肚去除脂膜,洗凈切碎,蓮子、山藥搗碎,和糯米同放鍋內(nèi),加水文火煮粥,早晚2次食完,隔日1劑。10天為一療程。

  [功效]

  豬肚

  “為補(bǔ)脾胃之要品”,含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪等成分。

  補(bǔ)虛損,健脾胃,豬肚治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積。

  蓮子

  1. 防癌抗癌:蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐。

  2. 強(qiáng)心安神:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;

  3. 滋養(yǎng)補(bǔ)虛:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品

  山藥

  1. 健脾益胃、助消化山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥;

  2. 益肺止咳:山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤(rùn)滑,滋潤(rùn)的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥;

  3. 延年益壽:山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效;

  4. 抗肝昏迷:近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用,可來(lái)抗肝昏迷。

  溫馨提示:豬肚“為補(bǔ)脾胃之要品”,山藥、蓮子、糯米補(bǔ)中益氣而養(yǎng)胃陰。脾胃得補(bǔ),則中氣健旺,下垂的臟器即可回復(fù)。

  【參考文獻(xiàn)《單方獨(dú)味補(bǔ)養(yǎng)全家》《中醫(yī)按摩防治胃脘痛胃下垂》】

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