【甲狀腺腫大飲食預防】
1.對于缺碘所致者，要補充碘劑，在地方性甲狀腺流行地區(qū)可采用碘鹽防治。碘一般需求量：成年男性為120~165微克，成年女性為100~115微克。若為孕婦則要增加10~15微克。若為哺乳婦女則要增加25微克的量。食物中來源：海帶、海產為其主要來源，另外綠葉蔬菜中、肉類、蛋類、乳類、五谷類、添加碘的食鹽中也有一些含量。(40歲以上特別是結節(jié)性甲狀腺腫患者，應避免食太多含碘物質，以免發(fā)生碘甲狀腺功能亢進癥
2、熱量：因為甲狀腺機能亢進，會使身體新陳代謝率提高，所以每天可增加所需的熱量。
3、蛋白質：可以增加蛋白質的量，如肉類、蛋、牛奶等。
4、維生素：因為熱量提高，所以維生素B群需求也增加，要注意補充。
甲狀腺腫大飲食禁忌
適宜飲食
(1)含碘量高的食物，如海帶、紫菜、發(fā)彩、干貝、海蜇、海參、龍蝦、甲魚等。
(2)具有消結散腫作用的食物，包括菱、油菜、芥菜、獼猴桃等。
禁忌飲食
(1)忌煙、酒。
(2)忌辛辣刺激性食物，如蔥、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌卷心菜、大豆、豌豆、花生、核桃等致甲狀腺腫的食物。
注意事項甲狀腺腫大患者需要注意以下事項
1、多食含碘豐富的海產食物，如海帶、紫菜、蝦米、海蜇、淡菜等。
2、保持情緒的舒暢、平靜，盡量控制急躁易怒的情緒。
3、妊娠期甲狀腺腫，可在妊娠后自行消退，一般無需治療。
4、避免誤診，注意勿將甲亢作為本病誤治，甲亢常伴有神經系統癥狀及代謝亢進等表現。
5、忌食：卷心菜、大豆、豌豆、花生、核桃等致甲狀腺腫的食物。