食療必須有耐心，按時(shí)服用，切不可半途而廢。
(1)過敏性鼻炎和哮喘發(fā)作期
過敏性鼻炎和哮喘的發(fā)作大都有明顯的季節(jié)性，大部分患者在5月和10月春秋兩季變換之時(shí)好發(fā)。據(jù)臨床癥狀及舌象、脈象可分為兩型。
寒性過敏性鼻炎和哮喘
表現(xiàn)為遇到冷空氣打噴嚏、流清鼻涕、鼻塞、鼻癢、眼癢流淚、咽癢咳嗽，畏寒，甚至痰鳴，氣急，痰色白、泡沫，喜熱飲，四肢冷。
飲食治療，必須采用溫?zé)嵝允澄锛八幬铮瑴厣⒑?，宣肺通氣，止咳平喘?/p>
方一、杏仁豆腐湯
材料： 杏仁15克，麻黃30克，豆腐125克。
功效 ： 麻黃性溫，味辛;杏仁性平，味苦、甘、澀，均入肺經(jīng)，宣散肺中邪氣;豆腐補(bǔ)中健脾，且能調(diào)和藥性。
此方功在于，宣肺散寒平喘。
制法： 杏仁、麻黃、豆腐放入鍋內(nèi)，加水文火煎煮1小時(shí)，去除藥渣，吃豆腐飲湯，早晚分食。
方二、桃仁餅
材料： 桃仁6克，杏仁6克，白胡椒6克，生糯米10克，生雞蛋2只。
功效： 杏仁性平，味苦、甘、澀;桃仁性溫，味甘、辛，兩藥并用活血通絡(luò)，溫肺化痰;白胡椒性溫，味辛，托邪外出;生糯米引諸藥入肺經(jīng)，以宣肺平喘。
此方功在于活血通絡(luò)，宣肺化痰。
制法： 上述藥共研為細(xì)末，用雞蛋清調(diào)勻，外敷雙腳心(涌泉穴)和雙手心(勞宮穴)，每周三次，隔日敷，注意皮膚過敏情況而適當(dāng)調(diào)整療程及時(shí)間。
此方對兒童過敏性鼻炎和哮喘較好。
方三、芝麻丸
材料：芝麻250克，生姜125克，冰糖、蜂蜜各125克。
功效： 芝麻性涼，味甘，補(bǔ)腎強(qiáng)身，潤燥通便;生姜性溫，味辛，溫肺祛寒;冰糖調(diào)中;蜂蜜潤五臟，補(bǔ)腎散寒，調(diào)和脾胃。
此方對老年性過敏性鼻炎和哮喘，并有經(jīng)常性便秘尤宜。
制法： 將芝麻炒熟研細(xì)與姜汁(生姜搗汁去渣)混合浸拌，再炒，冷卻后與蜂蜜混合拌勻，置瓶中，每日早晚各服一次。
