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亞麻籽油怎么吃 通常都有哪些吃法呢(2)

  1)山藥紅棗排骨湯食譜原料:山藥250克、紅棗6顆、排骨250克、生姜2片、鹽適量,亞麻籽油15毫升。

  制作方法:山藥去皮、切小塊;排骨洗凈、汆燙后去血水備用。鍋中加清水煮滾后,放入排骨、山藥煮5-10分鐘。待其快煮好時,放入紅棗、姜片,再稍微煮一下,滴入亞麻籽油即可。

  2)當歸羊肉湯食譜原料:當歸15克,羊肉100克,生姜3片,面粉150克,食鹽、蔥少許,亞麻籽油15毫升。

  制作方法:羊肉用開水洗凈,去膻味,切片;生姜、蔥洗凈,將羊肉片、姜(洗凈切片)、蔥(去皮洗凈,切成蔥花),同放入鍋內,加水適量,放入鹽拌勻,煲2-3小時。 從湯中撈出當歸、生姜,留羊肉片,繼續(xù)燒沸,加水和面粉攪拌,面粉糊煮熟即成。滴入適量的亞麻籽油,效果都相當?shù)暮谩?/p>

  嬰幼兒食譜

  1)蛋黃豆腐食譜材料:豆腐250克、咸鴨蛋2個、蔥1根,鹽適量、亞麻籽油15毫升。

  制作方法:1、豆腐切丁,咸蛋黃碾成泥,蔥切碎。

  2、在沸水鍋中放入鹽、豆腐,煮約一分鐘。

  3、撈出瀝干水分后裝盤。

  4、鍋中放油燒至溫熱,改小火下蛋黃泥不斷翻炒。

  5、蛋黃炒成泡沫狀時放適量鹽鏟勻后,起蛋黃燒到豆腐上。

  6、撒上蔥碎、亞麻籽油后即可上桌。

  2)蝦皮雞蛋羹食譜材料:蝦皮10克,雞蛋1個,亞麻籽油10毫升。制作方法:將雞蛋放碗里,打散加少量溫開水,食鹽,與蝦皮拌勻,放入鍋中蒸熟,滴入適量亞麻籽油便可食用。

  簡便營養(yǎng)早餐

  1)用一份亞麻籽油混和一份果仁醬,如花生醬,或將一份亞麻籽油混和一份糖醬,然后涂在三文治、多士、焗薯、面包或烘餅上,代替牛油或人造牛油。

  2)在乳酪里加一湯匙亞麻籽油,再加你喜愛的生果做營養(yǎng)早餐。

  3)用水、糙米奶、豆奶等沖調各類早餐,如燕麥片,后加入混入亞麻籽油的蜜糖調味,取代白糖,同時可加不同水果作變化。

  4)亦可在沙拉汁里混入亞麻籽油,提高營養(yǎng)價值。

  結語:通過上面的介紹,大家是不是對亞麻籽油的食用方式已經(jīng)有了了解呢?在日常生活中當我們在進餐的食物中添加點亞麻籽油便可讓食物更加美味,從而增加我們的食欲,希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?

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