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泡面的危害 泡面怎么吃健康又美味(14)

  泡面雜煮

  用料:魚丸、泡面、蔬菜、雞蛋。

  做法

  將泡面、魚丸、蔬菜、雞蛋放進(jìn)鍋里煮熟即可。

  香辣什錦炒泡面

  用料:泡面、胡蘿卜、洋蔥。

  做法

  1.洋蔥、胡蘿卜洗凈后切成細(xì)條。

  2.小鍋內(nèi)燒水,面餅下鍋煮半熟,(筷子可以把面條劃散,大火煮1分鐘)。

  3.連水一起倒入大碗內(nèi),用漏勺把面條內(nèi)多余的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用。

  4.鍋內(nèi)倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉。

  5.倒入煮好的面條,把面條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。

  泰式海鮮炒泡面

  用料:泡面1包,蝦,幾個(gè)蟹柳,還可加點(diǎn)帶子,圣子或青口,魷魚等。鮮菇紅蘿卜切絲備用,綠豆芽少許,蔥花少許。

  做法

  1、蝦去皮,蟹柳洗干凈切丁,用泰國黃咖喱來腌制,加少許魚露,糖,椰漿粉,辣椒粉,胡椒粉腌30min。

  2、面餅煮散,撈起過冷水備用。

  3、把海鮮先入鍋炒熟,然后原鍋把鮮菇、紅蘿卜絲和綠豆芽倒入翻炒,然后倒入泡面和海鮮翻炒,后放少許魚露,咖喱粉即可!

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