值得一提的是，燉和烤是不應(yīng)該經(jīng)常采取的方式。通過調(diào)整飲食保持適當體重，肥胖會使心臟負擔加重，心率加快。

　　肺活量大

　　肺活量是指一次盡力吸氣后，再盡力呼出的氣體總量。大多數(shù)人的肺活量會隨著年齡的增長而下降，然而，大多長壽老人可以保持年輕時的肺活量。目前，已有很多機構(gòu)已將肺活量作為檢測衰老的首選項目之一。

　　肺活量能夠顯示一個人的心肺功能，肺活量大的人，身體供氧能力更強。

　　肺是氣體交換的中轉(zhuǎn)站，機體運轉(zhuǎn)每時每刻都需要消耗氧氣，只有在供氧充足的情況下，各個器官才能正常工作。同時，身體代謝產(chǎn)生的二氧化碳，也要通過肺排出體外。因此，肺活量大，吸入氧氣和排出廢氣的能力都更強。

　　在長時間學習、體育運動時，人體需要大量消耗氧氣，此時肺活量大的人很少出現(xiàn)注意力不集中、頭暈、胸悶等現(xiàn)象。在高原等缺氧狀態(tài)下，肺活量大的人能夠讓更多的新鮮空氣到達肺泡，從而在低氧的環(huán)境下獲得足夠的氧氣。肺功能強的人呼氣、吐氣能力強，控制聲音的能力也更強，可以說，肺功能強可以讓人大腦更靈活，身體更健康。

　　手握力大

　　美、英兩國的研究人員發(fā)現(xiàn)，握力大的長者不但身體強健，體內(nèi)各個器官正常運行，而且反映人的骨密度更高，人也就更長壽。

　　“手無縛雞之力”，往往用來評價一個人力量的狀況。而一項新研究卻說，握力大小還能反映出一個人的健康狀況，“在5萬被調(diào)查者中，握力弱者在被跟蹤調(diào)查期間的死亡風險比握力強者高67%。而握力如果每增加1公斤，死亡的風險就會減少約3%”。

　　握力大小是由前臂屈肌的發(fā)達程度決定的，握力能從一個側(cè)面反映全身的力量狀況。尤其對于老年人來說，握力測試還有助于反映出肌體衰老變化的程度，值得重視。因為隨著年齡增長，人體肌肉量會逐漸降低，導致力量減弱，活動能力變差，出現(xiàn)易疲勞、跌倒、骨折、新陳代謝減慢等癥狀。

　　總結(jié)：所以說，如果你想活得長久，甚至是長命百歲，那么你一定會有異于他人的因素，不管是心率、肺活量、還是握力，都是從某一方面對身體的全面考量，可謂”牽一發(fā)而動全身“，所以要時刻關(guān)注你的健康。