健康是我們經(jīng)常掛在嘴邊討論的話題，也是很多人都關(guān)注的事情，我們每個(gè)人都需要為自己的健康負(fù)責(zé)。九月為健康生活方式宣傳月，今年的主題為“三減三健”，健康相伴，怎樣通過三減三健來讓身體更健康?
三減
1、減鹽
鹽分?jǐn)z入太多會(huì)增加患高血壓的幾率，還會(huì)增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。《中國(guó)居民膳食指南(2022)》中指出，成年人每天食鹽攝入量不超過5克。
建議大家使用限鹽勺等工具，嚴(yán)格控制烹飪中的鹽分使用量。少用耗油、味精、雞精等含鹽量較高的調(diào)味料。推薦采用蒸煮等方式烹飪，做成涼拌菜，減少油的食用量。
2、減油
建議每日烹調(diào)用油量在25-30克。多數(shù)人覺得油多不壞菜，做菜的時(shí)候會(huì)放入很多食用油，其實(shí)這對(duì)健康是有危害的。做菜長(zhǎng)期多放油，會(huì)引發(fā)肥胖，還可增加患心臟病、腦中風(fēng)的危害。
脂肪因?yàn)樗械某煞植煌?，被分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸還分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。我們身體所必須的亞油酸和α亞麻酸自身并不能合成，需要通過飲食來獲取。
(養(yǎng)生)
