還有的人直接是完全不吃鹽了,這更不好,身體并不會(huì)更加健康,人體的很多生理功能都需要鈉,也可以說(shuō)是鹽的參與,多吃或太過(guò)低鹽以及完全不吃鹽的飲食習(xí)慣都是錯(cuò)誤的,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)科學(xué)合理的吃鹽。
根據(jù)我國(guó)居民膳食指南的推薦,成年人每天攝入的鹽應(yīng)當(dāng)要少于6克,6克鹽大概是一個(gè)啤酒瓶蓋的容量那么多。如果代謝已經(jīng)出現(xiàn)異常了,則要酌情再減少一些攝入量。
這里的鹽不僅僅指的是食鹽,還有一些含有隱形鹽的食物,例如咸魚(yú)、腌肉、咸鴨蛋等腌制類(lèi)食物,火腿、香腸等加工過(guò)的食物,以及平時(shí)我們炒菜用到的一些調(diào)味料,都應(yīng)當(dāng)注意少吃。
鹽吃太少不利健康,吃太多就更不好了,對(duì)腎、心臟等部位以及皮膚的健康都很不利,特別是對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),則更需注意,不要一味的少鹽飲食,長(zhǎng)期下去,可能換來(lái)的不一定就是好處,還可能是隱患。
總之,食鹽是生活中常見(jiàn)的調(diào)味料,也是身體必需的一種營(yíng)養(yǎng),吃太多鹽不好,但吃太少也不好,適當(dāng)適量才最有益健康,那些認(rèn)為低鹽飲食就會(huì)更健康的人,看完此文后應(yīng)當(dāng)要有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí),舍去自己之前的錯(cuò)誤認(rèn)知,要明白適量吃鹽才是對(duì)身體好的。