西蘭花牛奶濃湯的做法

　　食材：西蘭花、橄欖油、鹽、黃油、牛奶。

　　步驟

　　1、西蘭花加入開水，放少量鹽和橄欖油，焯水。

　　2、撈出，放入料理機(jī)，加入牛奶，打碎。

　　3、鍋中放入黃油，加入面粉，炒香。

　　4、放入打碎的西蘭花煮開。

　　5、加鹽調(diào)味出鍋。

　　小貼士

　　西蘭花不用焯水時(shí)間太長(zhǎng)，否則營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易流失。

　　寶寶長(zhǎng)牙期的兩款補(bǔ)鈣食譜 獻(xiàn)給媽媽們

　　菠菜、莧菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以給寶寶做成各式各樣的菜粥，但它們雖營(yíng)養(yǎng)豐富，草酸含量卻也較高，易形成草酸鈣沉淀，影響鈣的吸收。所以給寶寶食用前好用開水焯一遍。這些蔬菜也需要一種一種逐步添加。

　　1、胡蘿卜泥

　　原料：胡蘿卜1/2根、香油適量。

　　做法：胡蘿卜切片放水中，淋入香油，煮至軟爛，用小勺壓成泥。

　　營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn)：胡蘿卜被稱為“土人參”，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C及大量的鈣和胡蘿卜素。胡蘿卜素轉(zhuǎn)化成的維生素A對(duì)促進(jìn)寶寶的身體發(fā)育，特別是視力發(fā)育有重要的作用，并可以保護(hù)寶寶上皮健康，增強(qiáng)寶寶抗病能力，同是也是寶寶出牙時(shí)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。但胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A需要油脂，所以在做胡蘿卜時(shí)要放入一定量的香油。

　　胡蘿卜中所含的揮發(fā)油能促進(jìn)消化和殺菌，所含的果膠等物質(zhì)，能使大便成形并吸附腸道內(nèi)的細(xì)菌和毒素，所以胡蘿卜泥還具有止瀉的功能。

　　適合月齡：6個(gè)月以上的寶寶。

　　2、油菜粥

　　原料：大米30克、油菜葉5片。

　　做法

　　1、大米洗凈加水煮至米熟爛。

　　2、油菜葉洗凈，剁碎。

　　3、油菜放入粥中，再煮5分鐘。

　　這兩款食譜適合寶寶在出牙期的時(shí)候補(bǔ)鈣了，鈣物質(zhì)充足，寶寶長(zhǎng)牙更快，也更漂亮。

　　結(jié)語：寶寶是每個(gè)家庭的未來，也是家長(zhǎng)的希望和未來，很多的家長(zhǎng)們都希望給自己的寶寶創(chuàng)造一個(gè)健康幸福的童年!相信上述介紹的這些寶寶長(zhǎng)牙的常識(shí)和飲食調(diào)理方法，希望能夠幫助大家哦!也要記得分享給身邊的好朋友們哦!