午餐前不要讓小兒飲純果汁

　　果汁易于吸收營(yíng)養(yǎng)豐富。但午餐前40分鐘不要讓小兒飲果汁。因這樣小兒在午餐時(shí)會(huì)少吃一些主食，而一日之內(nèi)攝入量并無(wú)增加，失去的卻是在正常午餐中所獲取的營(yíng)養(yǎng)。

　　饅頭的營(yíng)養(yǎng)

　　面包，色香味都比較好，由于是用烘爐烤出來(lái)，會(huì)使面粉中賴氨酸在高溫中發(fā)生分解而用蒸氣蒸饅頭則無(wú)此弊，蛋白質(zhì)含量高，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，吃饅頭比吃烤面包好。

　　鮮魚(yú)與豆腐合吃使小兒對(duì)鈣吸收提高

　　魚(yú)好和豆腐一起燉著吃，因?yàn)轸~(yú)體內(nèi)含豐富維生素d,豆腐則含有較多的鈣，若單吃豆腐，人體對(duì)鈣就不能充分吸收，若將其與魚(yú)一起食用，借助魚(yú)體內(nèi)豐富維生素d,可使人體對(duì)鈣的吸收提高20倍。

　　寶寶營(yíng)養(yǎng)不良的飲食調(diào)理

　　寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，應(yīng)采取營(yíng)養(yǎng)飲食調(diào)整補(bǔ)充的辦法，營(yíng)養(yǎng)素的供給與增加，要由少到多，由簡(jiǎn)到繁。

　　一度營(yíng)養(yǎng)不良兒由于消化生理功能與正常兒相近，治療開(kāi)始應(yīng)維持原喂養(yǎng)食物，不急于添加，以免引起消化不良，一般根據(jù)患兒情況一周后再增加熱卡與蛋白質(zhì)食物。

　　二度營(yíng)養(yǎng)不良兒的消化能力較弱，待消化能力逐漸恢復(fù)，食欲好轉(zhuǎn)的過(guò)程中，逐步較快地增加蛋白質(zhì)類食物。注意鹽的食量，防止水腫。

　　三度營(yíng)養(yǎng)不良兒的消化力很弱，并伴有其它合并癥。應(yīng)首先診斷原發(fā)病，待病情好轉(zhuǎn)，以極少量，多餐維持酸堿平衡，然后逐漸調(diào)整膳食，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，使之逐步鞏固營(yíng)養(yǎng)素的攝入。

　　營(yíng)養(yǎng)飲食調(diào)整補(bǔ)充的辦法

　　首先應(yīng)遵照循序漸進(jìn)，逐步補(bǔ)充，不急不燥、耐心謹(jǐn)慎的原則，并堅(jiān)持以下六個(gè)步驟。每一步驟均有熱能及三種主要營(yíng)養(yǎng)素的用量，重量比，及適宜食用的食物。

　　一度營(yíng)養(yǎng)不良患兒可從第三步開(kāi)始：每日每公斤體重可攝入熱能120千卡，蛋白質(zhì)3克，脂肪1.8克，碳水化合物23克。三種營(yíng)養(yǎng)素的重量比為1：0.6：7.6?？刹捎玫氖澄铮喊朊撝?、蒸發(fā)乳、配方乳、豆?jié){、米湯、稀米粥、代藕粉、魚(yú)泥湯等。

　　情況穩(wěn)定后轉(zhuǎn)入第四步，每日每公斤體重?cái)z入熱能140千卡，蛋白質(zhì)3.5克，脂肪2.8克碳水化物25克。三種營(yíng)養(yǎng)素的重量比1：0.8：7.2，可采用的食物，牛乳、代乳品、豆?jié){、魚(yú)泥、粥、糕、餅等。

　　滿足需要可轉(zhuǎn)入第六步，每日每公斤體重?zé)崮?40~120千卡，蛋白質(zhì)3.5克，脂肪3.5克，碳水化物14，其重量比1：1：4。食物可同第四步，但需增加量。進(jìn)入第六步可以鞏固到正常飲食，患兒已恢復(fù)正常。

　　結(jié)語(yǔ)：寶寶的健康是每個(gè)父母在意的事情，兒童的飲食健康與否和發(fā)育是非常密切的!大家平時(shí)要多多了解這些兒童保健常識(shí)，希望上述介紹的這些兒童飲食常識(shí)，能夠幫助大家更好的照顧寶寶哦!也要記得分享給身邊的好朋友們哦!