嬰兒營養(yǎng)早餐大全及做法

　　百合燕麥紅棗糊

　　材料：燕麥100克、紅棗5個、干百合10片左右、米20克、糖適量、清水適量。

　　做法

　　1、干百合涼水寖泡1個小時。

　　2、100克燕麥(我用的不是速食的燕麥片哦)，洗凈浸泡1小時。

　　3、紅棗5枚洗干凈，去核切碎備用。

　　4、百合泡好后，瀝干水份。

　　5、將燕麥連同泡燕麥的水倒入豆?jié){機(jī)中，然后放入百合、紅棗碎。米20克清洗干凈后，也一并放入豆?jié){機(jī)。再加入適量清水，使水位到豆?jié){機(jī)合適水位。蓋好豆?jié){機(jī)，開啟營養(yǎng)米糊制作即可。等機(jī)器提示制作好后倒出，根據(jù)個人口味添加適量的白糖食用。

　　小貼士

　　1、后加入少量米一起制作，可以進(jìn)一步增加糊糊的滑順的濃稠度，這樣可以使米糊中的細(xì)碎食材不掛喉嚨。

　　2、燕麥可以用燕麥片代替，但是請用無糖的。

　　3、泡燕麥前，一定要洗干凈后，后期才能直接使用泡燕麥的水進(jìn)行制作。

　　4、糖不要提前加進(jìn)去，后根據(jù)家里人的不同需求添加，比如小朋友少加糖或者等溫?zé)岷蠹臃涿壅{(diào)味等等。

　　5、此份量制作的米糊比較稀，喜歡濃稠的朋友可以適當(dāng)添加材料份量。

　　胡蘿卜雞蛋餅

　　材料：胡蘿卜200克、雞蛋2個、面粉50克、蔥花適量;另需心形模具一個。

　　做法

　　1、胡蘿卜洗凈擦成細(xì)絲;熱鍋放油，下入胡蘿卜絲，大火翻炒一分鐘后舀出待用。

　　2、雞蛋打散成蛋液，下入面粉，用勺子將其充分地攪拌成糊狀。

　　3、下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花，加入適量的鹽，再次攪拌均勻。