孩子吃魚(yú)要注意什么

　　淡水魚(yú)和深海魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分是差不多的，但是深海魚(yú)我們要考慮重金屬污染的問(wèn)題，所以我們每周吃一次就可以了。

　　我們可以經(jīng)常食用的魚(yú)包括淡水魚(yú)和海魚(yú)，淡水魚(yú)經(jīng)常見(jiàn)的有鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、武昌魚(yú)等。

　　而且我們?cè)诮o孩子吃魚(yú)的時(shí)候，要注意給孩子選擇刺少和容易除刺的魚(yú)。

　　魚(yú)肉的組織結(jié)構(gòu)疏松，比較細(xì)膩，是非常好消化的，而且魚(yú)肉脂肪當(dāng)中不飽和脂肪酸占了60%，主要存在于皮下和臟器周圍，肌肉組織的含量是比較少的，所以孩子的咀嚼和消化功能尚未健全的時(shí)候，我們要選擇刺少，容易去除的種類魚(yú)。

　　正確吃魚(yú)肉的好處

　　吃魚(yú)的好處有很多的，首先就是吃魚(yú)可以有效的保護(hù)視力，因?yàn)橐暰W(wǎng)膜退化是視力下降的主要原因，魚(yú)肉可以降低眼睛黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)，所以吃魚(yú)對(duì)眼睛的保護(hù)是非常好的。

　　除此之外，吃魚(yú)還能有效的降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，在美國(guó)，心臟病是導(dǎo)致成年人死亡的首要原因，有研究發(fā)現(xiàn)，每周吃一兩次魚(yú)可以有效的降低心源性猝死的風(fēng)險(xiǎn)。

　　吃魚(yú)還可以提升腦力，對(duì)孩子是非常有幫助的，每天都吃魚(yú)肉，在六個(gè)月以后腦力就會(huì)得到穩(wěn)步提高，除此之外，研究人員認(rèn)為，魚(yú)肉還可以影響記憶的儲(chǔ)存功能。

　　經(jīng)常吃魚(yú)，對(duì)身體皮膚也是有很多好處的，可以有效的調(diào)節(jié)油脂分泌，還能幫助保濕，另外，研究表明，多吃魚(yú)可以保護(hù)皮膚免受紫外線的傷害，有利于保護(hù)皮膚膠原蛋白，從而防止皮膚出現(xiàn)健康問(wèn)題。

　　魚(yú)肉里面含有豐富的蛋白質(zhì)，能促進(jìn)骨骼和肌肉的快速生長(zhǎng)，并且魚(yú)肉當(dāng)中含有豐富的礦物質(zhì)，比如硒、鋅、碘等，都是小孩子骨骼和肌肉生長(zhǎng)與免疫力系統(tǒng)建立所需要的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更重要的是，魚(yú)油里面含有豐富的脂肪酸，對(duì)大腦的生長(zhǎng)起著特別關(guān)鍵的作用。

　　結(jié)語(yǔ)：孩子吃魚(yú)是非常有講究的，不能吃含汞量超標(biāo)的魚(yú)，對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育是很大的障礙，要吃刺少、容易除刺的魚(yú)肉，并且還要吃營(yíng)養(yǎng)成分比較高的魚(yú)肉，正確吃魚(yú)可以讓寶寶的身體變得越來(lái)越健康，但是我們?cè)谫I魚(yú)的時(shí)候也要小心，不要買到過(guò)期的魚(yú)或者是變質(zhì)的假魚(yú)。

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