咖啡是很多人都喜歡喝的一種飲品，適量喝咖啡對(duì)身體健康也有一定好處，但是有的朋友從電視劇中發(fā)現(xiàn)有些角色通過干嚼咖啡來緩解壓力，這樣做有用嗎?咖啡受到這么多人歡迎，是什么原因呢?
有研究表明，多數(shù)人喜歡吃一種食物，是因?yàn)檫@種食物吃起來的口感，而干嚼咖啡，在咀嚼的時(shí)候會(huì)有酥脆感，所以才受到一些人的喜歡。
我們吃胡蘿卜、生菜、梨子等食物時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)吃起來比較酥脆的食物更加新鮮，所以在吃有脆感的食物時(shí)，我們的神經(jīng)會(huì)興奮，產(chǎn)生愉悅感。干嚼咖啡時(shí)還會(huì)有聲音，我們聽到自己咀嚼的回聲，從心理上感覺吃的食物非常美味，可以從一定程度上緩解壓力。
此外，咀嚼的動(dòng)作有助于提升認(rèn)知能力、注意力和記憶力，因?yàn)殡娨晞≈械慕巧枰３指叨鹊木?，而且思維要清晰，干嚼咖啡還會(huì)產(chǎn)生苦澀的感覺，更加符合角色的設(shè)定，但是對(duì)于普通人來說，緩解壓力的方式還有很多，建議采取更合理的方式來緩解壓力。
其實(shí)越來越多的人喜歡咖啡，主要是因?yàn)檫m量喝咖啡對(duì)身體確實(shí)有一定好處，那么有哪些好處呢?
