飲食原則

腦血遺栓后癥飲食保健

1).葡萄汁、芹菜汁各1份，溫開水服用，每天2-3次。20天為一療程。使用于中風、高血壓病人。

2).葵花子，早晚1把，剝殼食仁，同時配服芹菜汁半杯，連服30天。適用于中風、高血壓的病人。具有降低膽固醇的作用。

3).清蘿卜汁，每天30毫克，日2次，連用10天。適用于伴有血壓增高的中風病人。

4).白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于飯鍋上蒸1-2小時，加入適量的冰糖。于睡前服用，對中風高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。

5).綠豆100克，海帶50克，加水煮爛，放入冰糖后，適量服用。具有降低膽固醇的作用。

6).白菊花適量，用開水浸泡，常服用有降血脂和降血壓的作用。

7).花生米適量，加醋泡7天后，每天早晚各服花生米10粒，有一定降血壓作用。

8).香蕉2只，去皮，加冰糖適量，隔水蒸。每日2次，連服數(shù)日。對中風伴有便秘者有顯著療效。

9).冬瓜100克，煮熟取汁服。對中風伴有血糖高，或有水腫者有好處。

10).苦瓜做菜，對中風伴血糖高者有輔助治療作用。

11).黃豆60克，煎服，對中風腿抽筋有治療作用。

12).芝麻15克，搗爛，同蜂蜜30克調和，每天早晨空腹服一劑，分三次服，連服1星期，對中風便秘者，有治療效果。

13).常食新鮮柚果汁，能降血糖。適用于中風伴血糖高者。