飲食原則

神思間病飲食保健

食療，又稱食治、飲食療法，系利用各種食物經(jīng)過特定工藝加工制成食品，西醫(yī)和中醫(yī)均有食療。西藥食療通過膳食補(bǔ)充或控制各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入，達(dá)到治療營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病或與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的疾病的目的。而中醫(yī)食療則是利用食物或藥食兩用藥物按照中醫(yī)理論嚴(yán)格配伍，并用特定炮制工藝制成食品，通過扶正祛邪、調(diào)整陰陽而達(dá)治療疾病之目的。中醫(yī)的食療比西醫(yī)食療內(nèi)容更加豐富，范圍更加廣泛它不僅包括西醫(yī)學(xué)中的營(yíng)養(yǎng)療法，還包括諸如清熱解毒、活血化瘀、消食除積、補(bǔ)精益氣等治療作用在內(nèi)。

原料：豬心(半個(gè))遠(yuǎn)志15g柏子仁15g合歡皮15g茯神20g鉤藤15g石菖蒲12g蓮子芯20粒郁金10g天麻6g天竺黃6g石決明20g

制備：把全部用料放入鍋內(nèi)，武火煮滾，后用文火煲1小時(shí)30分。

主治：精神分裂癥、抑郁癥、癲癇。