轉(zhuǎn)眼間立秋已經(jīng)到來(lái)，此時(shí)夏季已過(guò)，秋天來(lái)臨，一年已經(jīng)過(guò)半。不過(guò)很多人對(duì)立秋了解的不多，也不知道立秋具體是什么時(shí)候。立秋節(jié)氣飲食應(yīng)當(dāng)有所調(diào)整，吃什么食物好呢?

　　立秋吃什么

　　1.吃桃

　　立秋節(jié)氣不論大人還是孩子都要吃秋桃，每人吃一個(gè)，吃完要將桃核留下來(lái)。到了除夕將核桃燒成灰，認(rèn)為這樣能除去一年的瘟疫。

　　2.吃西瓜

　　江南地區(qū)立秋有吃西瓜的習(xí)俗，也被叫做啃秋。

　　3.吃龍眼

　　立秋節(jié)氣，是臺(tái)灣省盛產(chǎn)龍眼的時(shí)節(jié)，在立秋時(shí)吃龍眼，人們認(rèn)為子孫會(huì)做官，龍眼也被稱為福圓。

　　4.吃小豆腐

　　立秋要吃小豆腐，人們會(huì)將豆末和小青菜做成小豆腐，認(rèn)為立秋吃了小豆腐后就不會(huì)出現(xiàn)腸胃疾病了。

　　5.吃涼糕

　　涼糕是立秋不能缺少的一種食物，涼糕是用紅薯淀粉熬制稱羹狀，倒入碗中，第二天的時(shí)候就會(huì)結(jié)成一整塊，看上去剔透，將其切成小塊，在上面撒上白糖、薄荷、醋就可以食用了。

　　6.吃雞蛋

　　到了立秋這一天，我國(guó)很多地區(qū)有吃雞蛋的習(xí)俗。雞蛋性平，有補(bǔ)氣的作用，還可以安神養(yǎng)心。吃雞蛋不會(huì)傷害到脾胃，不管是哪個(gè)年齡段的人群，都適合吃雞蛋，但是雞蛋不能多吃，每天1-2個(gè)就可以了。