處暑之后天氣會(huì)慢慢轉(zhuǎn)涼。處暑是二十四節(jié)氣中的14個(gè)節(jié)氣，處暑時(shí)節(jié)會(huì)有很多的習(xí)俗，你了解幾個(gè)呢?處暑時(shí)節(jié)是養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，這個(gè)時(shí)候的飲食需要有所調(diào)整，飲食上有哪些注意事項(xiàng)呢?
1、祭祖、迎秋
處暑時(shí)節(jié)和中元節(jié)的時(shí)間較為接近，所以習(xí)俗多和祭祖有關(guān)。舊時(shí)期，民間從七月初一會(huì)有鬼開門的儀式，等到了月底才結(jié)束，這個(gè)時(shí)候會(huì)舉行普度布施的活動(dòng)。此外，處暑時(shí)節(jié)，秋意漸濃，很多人會(huì)外出賞秋景。
2、放河燈
放河燈也是處暑的一個(gè)習(xí)俗，通常是在底座上放上燈或者蠟燭，放河燈的習(xí)俗主要是為了普度在水中溺亡的人。在一些文學(xué)作品中也描寫到，如果有個(gè)鬼魂能托著一盞河燈，就能托生。
3、開漁節(jié)
對(duì)于沿海的漁民來說，處暑前后也是魚獲漁業(yè)豐收的時(shí)候，每年這個(gè)時(shí)候沿海城市都會(huì)舉行一些慶?；顒?dòng)，一般會(huì)在休漁結(jié)束的那一天，舉行盛大的開漁儀式歡送漁民開船出海。處暑時(shí)節(jié)，海域的溫度還比較高，魚群會(huì)停留在海域周圍，此時(shí)的魚貝蝦已經(jīng)發(fā)育成熟，這個(gè)時(shí)候可以享受到多種多樣的海鮮。
4、吃鴨子
鴨子味甘性涼，在民間有處暑時(shí)節(jié)吃鴨子的習(xí)俗。鴨子的做法多種多樣，常見的有烤鴨、白切鴨、檸檬鴨等等。
