佳食譜：生食。買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的，如果當時吃不完，好保存在零下1℃的冷藏條件下。

　　瘦身新寵：紅薯

　　以往難登“大雅之堂”的紅薯，近年成為西方女性美容瘦身的首選食品。原來，紅薯中富含β胡蘿卜素、鉀、鐵和維生素B6，而且每100克紅薯產生的熱量比米飯低三分之一。

　　在世界衛(wèi)生組織發(fā)布的“2007全球健康食品排行榜”中，紅薯第一次榮登蔬菜榜的榜首，其受寵程度可見一斑。

　　佳食譜：蒸紅薯。紅薯皮上含有很多有益健康的營養(yǎng)物質。其他如紅薯粥、燉紅薯等，營養(yǎng)物質會隨著水分的流失而減少。綜合比較起來，紅薯還是蒸著吃保留營養(yǎng)多，而且還可以帶皮食用。

　　抗老生力軍：大豆

　　大豆含有大量有利于細胞生長的維生素E，不僅能抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著于皮膚。

　　同時，作為一種植物性雌激素，大豆中的異黃酮素還具抗氧化能力，是維持光澤細嫩皮膚不可缺少的食物。愛美的MM不妨讓豆類常出現(xiàn)在你的食物清單上。

　　佳食譜：豆?jié){。先將生豆在頭一天晚上洗干凈，用冷水浸泡一下。第二天早上起來放在榨汁機里榨汁，然后用水與豆?jié){汁以1∶2或2∶3的比例加熱飲用即可。

　　祛痘“鮮”鋒：芹菜

　　相比之下，芹菜的美容功效似乎有些鮮為人知。據(jù)《本草綱目》中記載，芹菜有“聚積精氣”、“除下淤血”、“止霍亂腹瀉”功效。

　　它能清潔肌膚細胞中的污垢、去除皮膚油脂，有很好的祛痘清火功效，還能淡化痤瘡產生的疤痕。不過，由于芹菜屬于感光性植物，所以吃芹菜后要注意防曬。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道哪3種日常食物吃錯容易中毒了嗎？你知道有哪些飲食誤區(qū)了嗎？大家一定要注意這些蔬果的食用方法，健康飲食，才能讓你遠離疾病和毒素。