炎炎夏日的來襲讓一些朋友們忙著曬好身材，另一些朋友們忙著享受夏季的美食，但是有一部分人去卻遭受夏季的食物陷阱，不僅容易出現(xiàn)疾病還會出現(xiàn)肥胖現(xiàn)象。那么夏季生活中有哪些食物陷阱呢?這些食物陷阱又會給健康帶來哪些危害呢?

　　下面小編將和大家一同來了解夏季的飲食問題，以及夏季飲食需要注意哪些原則?

　　甜蜜陷阱

　　夏季天氣炎熱讓很多朋友都希望通過雪糕、冰淇淋等降溫，而且隨著現(xiàn)代人對食物要求的提到，冰淇淋也演變出諸多口味，如草莓味、香蕉味、巧克力味、奶油味等等。

　　這些甜蜜又美味的冰淇淋在帶來味道上滿足的同時也給健康帶來了不小的傷害，容易導(dǎo)致肥胖、食欲不振和血糖升高等問。

　　首先，冰淇淋因為使用了大量糖、奶油等物質(zhì)，容易導(dǎo)致熱量升高，一般半斤重的冰淇淋中含有的熱量相當(dāng)于一天食物所提供的所有熱量。也就是說每天吃一罐冰淇淋等于吃掉兩天的飯食，肥胖的出現(xiàn)也不再奇怪。

　　其次，冰淇淋中還含有大量的添加劑，食用之后對健康并不利，如果長期如初，腸胃受到冷的刺激，容易出現(xiàn)消化不良、食欲不振等問題。

　　再有，冰淇淋中的大量甜味劑還會導(dǎo)致血糖升高，加重腎負擔(dān)。

　　所以，冰淇淋雖然美味，但卻帶來了甜蜜陷阱，對兒童來說冰淇淋吃多了容易導(dǎo)致腹痛、腹瀉，甚至?xí)驗槭芎霈F(xiàn)咳嗽、發(fā)燒。

　　細菌陷阱

　　夏季氣溫升高讓很多蔬果得以大量上市，但是隨著氣溫的升高和濕度的增加，還為細菌的繁殖提供了條件。所以夏季也是細菌中毒的高發(fā)季節(jié)。

　　首先，可以生吃的蔬果類食物如果清洗不干凈，上面容易攜帶細菌、寄生蟲等，稍有不慎著出現(xiàn)食物中毒。

　　其次，夏季天氣炎熱也導(dǎo)致了食物容易腐敗，尤其是暴露在高溫和空氣中的剩菜剩飯，很可能在6個小時內(nèi)就發(fā)生腐敗。

　　再有，夏季氣溫升高也給昆蟲的繁殖提供了條件，植物因此在農(nóng)藥使用量上有所增加，導(dǎo)致農(nóng)藥殘留增多，尤其是表面凹凸不平的食物。

　　另外，蚊蟲、蒼蠅、蟑螂等如果在食物上停留也會導(dǎo)致細菌和病毒的傳播，對健康并不利。