3、蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒。同蟹腸一樣，也有蟹的排泄物。
4、蟹心：也叫蟹六角板。這個東西在蟹黃中，不好找，但它成六角形，樣子很顯眼
再吃螃蟹的時候先看看這個吧，不會吃造成腹瀉等癥狀可就不好了。
河蟹也叫螃蟹或者毛蟹，屬于名貴淡水產(chǎn)品，它味道鮮美，且營養(yǎng)豐富，具有很高的經(jīng)濟價值，有散血、續(xù)筋接骨和解漆毒的功效，雖然它的功效如此之多，但是有一部分食物是不能和河蟹一起吃的。
與河蟹相克的食物
河蟹+茄子：一起吃會中毒，可以用藕節(jié)治療。
河蟹+芹菜：影響蛋白質(zhì)的吸收。
河蟹+西紅柿：一起吃會引起腹瀉。
河蟹+香瓜：一起吃會引起中毒，可以用柑橘皮解毒。
河蟹+柿子：寒涼腹瀉。
河蟹+泥鰍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療。
河蟹+蜂蜜：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療。
河蟹+紅薯：結(jié)石。
河蟹+香菇：易引起結(jié)石癥狀。
河蟹+冰：一起吃會引起中毒。
河蟹+柑橘：一起吃會使人走路軟腳，可以喝大蒜汁治療。
河蟹+生花生米：一起吃容易引起腹瀉，可以用地漿水治療。
河蟹+石榴：刺激腸胃。
河蟹+花生：一起吃易導(dǎo)致腹瀉。
結(jié)語：河蟹在這個季節(jié)吃是好的。我們在吃河蟹的時候，一定要注意飲食搭配，這樣才能吃出健康，吃出美味。在日常生活中，千萬不能貪圖小便宜，而買一些不健康的螃蟹來吃，這樣不利健康!
