吃大蒜有什么好處

　　1、預防食物中毒

　　大蒜能夠有效的預防食物中毒的情況，因為大蒜中含有大蒜素，大蒜素能夠抗菌消毒，能夠消除一些有害細菌。以防引起食物中毒。

　　2、防癌

　　研究還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃大蒜能夠減少體內(nèi)的某種致癌物質(zhì)，特別有助于預防胃癌、大腸癌和食管癌。

　　3、殺菌

　　生大蒜具有抗生素的作用，它甚至能夠殺滅一些細菌，包括葡萄球菌，一種經(jīng)常出現(xiàn)耐藥的細菌。

　　4、減輕過敏

　　愛過敏的人可以嘗試每天吃一點大蒜，有著能夠減輕過敏的功效。特別是因為溫度變化而引起的過敏癥狀?？梢栽趽Q季來臨幾周就開始每天吃一點大蒜。

　　5、緩解牙痛

　　牙痛的時候可以在疼痛的牙齒上擦些大蒜油，或者在疼痛的牙齒和牙齦周圍放上碾碎的大蒜瓣。幾分鐘后，疼痛會逐漸緩解。

　　6、幫助胎兒增加體重

　　懷孕的時候如果胎兒體重較輕，可以嘗試吃一點大蒜。有研究發(fā)現(xiàn)，大蒜能夠幫助胎兒增加體重。如果受不了大蒜的味道，也可以去藥房購買大蒜補充劑。

　　7、預防凍瘡

　　將一瓣大蒜碾碎，泡于溫水中，每天喝兩次。由于大蒜具有抗病毒和抗菌的功效，能夠預防某些凍瘡和其他形式的皰疹。但是，需要注意的是，不要將大蒜直接涂于凍瘡處，否則有些人會產(chǎn)生灼燒感。

　　8、預防心臟病

　　對于預防心臟疾病來說，大蒜是很好的食物補充劑。大蒜不僅能夠降低血液中的“壞膽固醇”(低密度膽固醇)，還能保護冠狀動脈，減緩其老化過程。簡單來說，大蒜具有天然抗血栓和稀釋血液的作用。

　　總結(jié)：什么人不適合吃大蒜，大蒜屬于辛辣，有刺激性的食物。而且大蒜是能夠助火的。所以如果身體患有疾病的人，好就不要吃大蒜。尤其是身體患有內(nèi)熱的。更會加重病情。適當?shù)臅r候吃大蒜，是對身體非常有幫助的。但是每天吃大蒜一定要注意食用量。吃的過多對身體也是無益的。