草蝦的做法是非常豐富的，我們生活中可以學(xué)著做來(lái)吃，不僅非常美味而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)身體好。那么生活中草蝦的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻全集欄目來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　草蝦的做法

　　材料

　　草蝦10只，洋蔥1/2個(gè)，沙拉油3大匙。

　　椰奶250㏄，水100㏄，香米白飯1碗。

　　黃姜粉1茶匙，鹽1/2茶匙，細(xì)砂糖1/4茶匙。

　　做法

　　1.首先我們就要將草蝦去泥腸，剪開(kāi)背部，然后清洗干凈并用廚房紙吸干，洋蔥切絲備用即可。

　　2.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的草蝦，以小火煎至兩面酥脆后盛出備用。

　　3.在作法2的鍋中放入作法1的洋蔥絲，以小火炒至呈棕色，加入黃姜粉略炒，再加入水及椰奶，以小火煮5分鐘。

　　4.然后再加入適量的鹽和細(xì)砂糖調(diào)味，接著在 加入做法2的草蝦剪將其煮5分鐘，然后就可以和米飯一起吃了。

　　焗草蝦

　　材料

　　草蝦8只，蒜頭2粒，青蔥10公克，紅辣椒5公克。

　　臺(tái)式OX醬2茶匙，太白粉80公克，雞粉1茶匙。

　　做法

　　1.將草蝦洗凈后去腳、去腸泥后備用。

　　2.將作法1中處理好的蝦均勻的抹上太白粉，熱一油燒熱至約120℃，將蝦子下鍋油炸約3分鐘，取出瀝油后備用。

　　3.將作法2的油鍋留少許油，將鍋燒熱后，加入所有調(diào)味料，以中小火煮成醬汁。

　　4.然后我們就要將做法2中的處理干凈的草蝦加入其中進(jìn)行翻炒，直到將其翻炒均勻，入味即可。

　　5.待作法3的草蝦熟后即可起鍋，裝盤(pán)時(shí)淋上一茶匙熱油即可。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸江蘇電視臺(tái)，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!