芝麻蜂蜜粥
主料：粳米100克。
輔料：黑芝麻30克。
調(diào)料：蜂蜜20克。
制作方法
1、黑芝麻下鍋中，用小火炒香，出鍋后趁熱擂成粗末。
2、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。
3、鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒沸。
4、然后轉(zhuǎn)小火熬煮至八成熟時(shí)，放入黑芝麻末和蜂蜜。
5、再煮至粳米熟爛，即可盛起食用。
功效
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等。
黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類(lèi)、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分其所含有的。
奶黃香粥
配方：牛奶250毫升、雞蛋黃1個(gè)、香梨2個(gè)、粳米100克，冰糖適量。
制作方法
(1)梨去皮、核，切成丁，加適量的冰糖蒸15分鐘。
(2)雞蛋煮熟，取黃，打碎。
(3)牛奶放入洗凈的粳米熬成粥狀。
(4)將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。
功效：清熱潤(rùn)燥、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
