不健康的食物有哪些

　　現(xiàn)代人飲食，越來(lái)越重視營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是，你可能不知道，有些食品其實(shí)是偽裝成營(yíng)養(yǎng)的“垃圾”食品!下面就來(lái)了解一下不健康的食物有哪些?

　　1、壽司

　　危險(xiǎn)因素：壽司的大問(wèn)題是寄生蟲(chóng)、扁形蟲(chóng)和蛔蟲(chóng)，例如生魚(yú)中的寄生蟲(chóng)。雖然生魚(yú)不能保證安全，但是，蘸醬汁或者青芥可能會(huì)起到輕微的殺菌作用。

　　解決辦法：魚(yú)至少在145度的高溫下烹調(diào)1分鐘，可殺死魚(yú)中的任何寄生蟲(chóng)。但是，那就不是壽司了。唯一可生吃魚(yú)又保證不攜帶寄生蟲(chóng)的方法是吃用冷凍魚(yú)做成的壽司，在零下31度的溫度下冷凍魚(yú)至少15小時(shí)可殺死寄生蟲(chóng)。

　　2、雞蛋

　　危險(xiǎn)因素：感染因子是在雞蛋里面，唯一根除細(xì)菌的方法就是將雞蛋煮熟。

　　解決辦法：不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險(xiǎn)。為了安全，你好吃煮老一點(diǎn)的雞蛋或固體狀的雞蛋。高溫會(huì)殺死任何可能存在的細(xì)菌，你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。

　　3、牛肉餡

　　危險(xiǎn)因素：吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能攜帶沙門(mén)氏菌或者大腸桿菌。牛肉餡比牛排更危險(xiǎn)，因?yàn)樗挥檬治盏目赡苄愿?，絞成肉餡后，它的表面更大，藏匿細(xì)菌更多。

　　解決辦法： 唯一能保證無(wú)菌的方法是購(gòu)買(mǎi)那些經(jīng)過(guò)殺菌處理的牛肉。

　　4、包裝好的綠色蔬菜

　　危險(xiǎn)因素：包括萵苣和菠菜在內(nèi)的葉狀綠色蔬菜一直是近年來(lái)幾種疾病暴發(fā)的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;。大腸桿菌和沙門(mén)氏菌感染農(nóng)產(chǎn)品的方法多樣，動(dòng)物糞便滲透到水中或者土壤中，或者手工采摘或者包裝過(guò)程中傳染。大多數(shù)情況下，水并不能洗掉這些危險(xiǎn)。

　　解決辦法：卷心菜外面的葉子更可能被污染，因此，摘掉葉子，洗手，然后再準(zhǔn)備其余的部分。

　　5、芽菜

　　危險(xiǎn)因素：芽菜生長(zhǎng)的環(huán)境利于有害細(xì)菌的滋生。

　　解決辦法：唯一能保證安全的方法是烹調(diào)。專(zhuān)家建議將芽菜投入湯鍋或大火煸炒。

　　6、生雞肉

　　危險(xiǎn)因素：生雞肉包含沙門(mén)氏菌和彎曲桿菌。大的風(fēng)險(xiǎn)因素不是吃雞肉，而是在準(zhǔn)備做雞肉時(shí)被交叉感染。

　　解決辦法：處理生雞肉時(shí)要特別小心。切過(guò)肉后要立即洗干凈刀、菜板、灶臺(tái)和你的手，避免雞肉內(nèi)的細(xì)菌傳播到其他食品內(nèi)。你將雞肉拿到外面放到烤架上時(shí)，要將用過(guò)的盤(pán)子拿回來(lái)，吃烤好的雞肉時(shí)要換新盤(pán)子。

　　7、哈密瓜

　　危險(xiǎn)因素：表皮上有很多裂縫，易受細(xì)菌污染。哈密瓜的皮內(nèi)可能存在細(xì)菌，一旦將瓜切開(kāi)，這些細(xì)菌就會(huì)跑到瓜瓤?jī)?nèi)。

　　解決辦法：吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細(xì)菌，但是這些都不是好的解決辦法。你必須小心儲(chǔ)存切開(kāi)的哈密瓜，因?yàn)樵谑覝叵聲?huì)有大量細(xì)菌滋生。因此要將切開(kāi)的水果放冰箱內(nèi)。

　　結(jié)語(yǔ)：飲食與健康息息相關(guān)，男人可千萬(wàn)不能疏忽大意而給自己的健康添麻煩，多吃一些健康的食物。今天小編給大家講解了男人養(yǎng)生的食物和生活中不健康的食物，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>