山楂紅花酒

　　材料

　　山楂8顆，紅花15克，白酒300毫升。

　　制作

　　將山楂、紅花洗凈瀝干，一起放入白酒中浸泡1周，注意每隔一天搖晃一次。

　　用法

　　每次服用20~30克，每日2次。

　　適用范圍

　　經(jīng)來量少，紫黑有塊，腹痛、血塊排出后痛經(jīng)。

　　玉竹人參雞湯

　　材料

　　雞腿1只，玉竹8克，人參片4克，鹽1小匙，料酒1大匙。

　　做法

　　先將雞腿剁塊，洗凈。再將玉竹以清水沖凈，和雞塊、人參片一起放進(jìn)燉蝸內(nèi)， 加調(diào)味料和4碗清水，并以保鮮膜覆蓋住鍋口。隔水蒸約30分鐘后，待雞肉熟透即可食用。

　　當(dāng)歸燉烏雞

　　材料

　　當(dāng)歸片20克，枸杞子20克，雌烏骨雞1只。

　　制法

　　烏骨雞宰后去毛皮及內(nèi)臟，當(dāng)歸片及枸杞子洗凈后放入雞腹內(nèi)，用燉盅盛好， 加冷開水1碗，燉3小時(shí)即成，食鹽調(diào)味。食雞飲湯，每日1次服完。

　　山藥薏仁茶

　　材料

　　淮山藥、薏苡仁各9克。

　　制法

　　水煎代茶飲用。

　　功效

　　常飲山藥薏仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。

　　玉珍雞

　　材料

　　母雞1只，桂圓，荔枝干、黑棗、蓮子、枸杞各30克。

　　制法

　　將母雞洗凈，雞肚內(nèi)放人桂圓、蒸枝干、黑棗、蓮子、枸杞，加調(diào)味蒸食。

　　功效

　　補(bǔ)氣養(yǎng)精。