做法
1、先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后。
2、改用文火燜至酥爛，然后加白糖煮沸后即可。
當歸羊肉生姜湯
食材：羊肉200g，當歸20g，生姜20g，鹽適量。
做法
1、將羊肉洗凈切成小塊，當歸、姜切成片。
2、羊肉分別放入燉蠱內(nèi)。
3、加入生姜和當歸片。
4、再添加一些水。
5、然后燉兩小時即可。
6、燉好后加入少許鹽調(diào)味即可食用。
桂圓紅棗養(yǎng)血茶
食材：紅棗3個，桂圓4個，開水適量。
做法
1、將紅棗洗凈去核，桂圓去殼去核。
2、將紅棗、桂圓放入壺內(nèi)。
3、加入開水。
