7.姜黃

　　在我們熱愛的美味咖哩中就有姜黃，姜黃中的主要成分是姜黃素。實(shí)驗(yàn)研究表明，它可以抑制細(xì)胞的轉(zhuǎn)化、增殖和大量癌細(xì)胞的侵入。

　　8.綠茶

　　綠茶里含有兒茶素可以起到抑制癌癥的作用。實(shí)驗(yàn)室研究表明，綠茶可以防治和減緩食管、肝、乳房還有前列腺內(nèi)癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，每天飲8杯以上的綠茶，可以降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的發(fā)病率。

　　預(yù)防癌癥的飲食原則

　　相信不管是誰(shuí)，遇到了癌癥這個(gè)疾病的話，都是十分恐慌的，而且癌癥得到緩解并且成功獲救的例子并不是很多的，這就導(dǎo)致了我們對(duì)于癌癥都是很害怕的。為了讓我們不患上癌癥，需要做的就是調(diào)整好自己的健康。

　　原則一：食物多樣化

　　注意食物多樣化，以植物性食物為主，應(yīng)占每餐的2/3以上，植物性飲食應(yīng)含有新鮮的蔬菜、水果、豆類和粗糧等。

　　原則二：控制體重

　　避免體重過重或過輕，成年后要限制體重增幅不超過5kg，超重或過度肥胖容易導(dǎo)致患子宮內(nèi)膜癌、腎癌、腸癌的危險(xiǎn)性增高。

　　原則三：不吃燒焦的食物

　　烤魚、烤肉時(shí)應(yīng)避免肉汁燒焦。直接在火上燒烤的魚、肉及熏肉只能偶爾食用。好煮、蒸、炒食物。

　　原則四：多吃淀粉類食物

　　每天吃600-800g各種谷類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。要限制精制糖的攝入。食物中的淀粉有預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌的作用，高纖維飲食有可能預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發(fā)生。

　　原則五：多吃蔬菜水果

　　堅(jiān)持每天吃400-800g各種蔬菜、水果，可使患癌癥的危險(xiǎn)性下降20%，每天吃5種或5種以上的蔬菜和水果。

　　原則六：不提倡飲酒

　　如飲酒每天不超過一杯(相當(dāng)于250ml啤酒、100ml紅酒或25ml白酒)，經(jīng)常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險(xiǎn)。

　　結(jié)語(yǔ)：身體的健康是所有人都非常在意的，癌癥是所有人都避之不及的，大家在生活中要多多了解這些癌癥的預(yù)防常識(shí)!上述介紹的這些預(yù)防癌癥的飲食常識(shí)和妙招，都能夠幫助我們很好的遠(yuǎn)離癌癥，一定要牢牢記住哦!也要記得分享給身邊的好朋友們哦!