冬天氣候寒冷，天氣情況不盡人意，身體虛弱的人很容易引發(fā)各種疾病。這個(gè)時(shí)候正是養(yǎng)生的佳時(shí)機(jī)。那么你知道脾虛的人應(yīng)該怎么調(diào)理嗎？今天小編就向大家介紹5款調(diào)理脾虛的膳食方，趕緊來看看吧！

　　1.魚香豇豆

　　原料

　　豇豆、花椒、干辣椒、姜、蔥、蒜、糖、鹽、醬油、醋、香油、牛肉粉、食用油、黃酒。

　　制法

　　1、魚香汁：姜末、蒜末、蔥末、剁椒、糖、醬油、醋、香油、牛肉粉拌勻。

　　2、主料豇豆掐去兩頭，洗凈，切成寸段。

　　3、豇豆入鍋煮至斷生，撈出后放入冷水中，拔涼后撈出瀝干。

　　4、鍋燒熱，放入油、花椒、干辣椒煸香后撈出。

　　5、放入豇豆、黃酒翻炒至八、九成熟。

　　6、倒入魚香汁中火翻炒入味，根據(jù)口味加鹽調(diào)整即可。

　　2.香菇荷蘭豆

　　原料

　　香菇、荷蘭豆、紅椒少量、蒜2瓣、色拉油適量、鹽、雞精。

　　制法

　　1、香菇洗凈切片，荷蘭豆去老筋撕成小片洗凈，馬蹄洗凈去皮切片。

　　2、炒鍋燒熱下油，燒至5成熱，下蒜蓉炒香。

　　3、下香菇翻炒幾下，下荷蘭豆翻炒幾下，下馬蹄、紅椒同炒，可以下少量高湯，下鹽和雞精調(diào)味即可。

　　3.鹽水毛豆

　　原料

　　毛豆一斤，干辣椒，花椒，姜片，八角，鹽。