做法
將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎 ;將紅棗去核并用水浸泡后搗碎 ;將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮 ;煮好后用鹽調(diào)味。
芋頭粥
原料
芋頭 1/2個，肉湯 1大匙，醬油少許。
做法
將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。
將芋頭燉爛后搗碎并過濾 ;將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時地攪一下 ;煮至粘稠后加醬油調(diào)味。
干酪面包粥
原料
主食面包 1片，牛奶2/3杯，干酪粉 1/2匙。
做法
將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片。
把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊狀后撒上干酪粉。也可以用蛋糕來代替面包做成蛋糕粥。
