利于眼睛的3種吃法
一、獼猴桃香蕉汁
原料：獼猴桃1個(gè)，香蕉1根，冷開(kāi)水、冰塊各適量。
做法
1、將獼猴桃洗凈、去皮，切成小塊備用。
2、將香蕉去皮，切塊待用。
3、將獼猴桃、香蕉放入果汁機(jī)中，加入冷開(kāi)水、冰塊攪打均勻，即可倒入杯中。
功效：獼猴桃富含葉黃素，可以有效延緩眼睛老化。
而香蕉同樣是護(hù)眼佳品，其富含的鉀和β-胡蘿卜素。
能夠有效緩解眼睛不適癥狀，改善干澀、眼睛腫痛等癥狀。
二、菠菜炒豬肝
原料：豬肝250克，菠菜200克;蔥末、姜末各1小匙，鹽、白糖各1小匙，醬油、料酒各2小匙，淀粉適量。
做法
1、豬肝放入水中泡30分鐘左右，去除血水，撈出，切片，放入碗中，加入蔥末、姜末、醬油、料酒、淀粉拌勻腌制約10分鐘;菠菜擇洗干凈，切段備用。
