胃病者多食蓮藕
胃病常吃蓮藕，其性偏涼，有健脾益胃、清熱生津、涼血止血及散瘀通淋等功效。是人們素食用的上等滋補佳品，含有豐富的營養(yǎng)成分及鉀、鈉、磷等微量元素，對慢性胃炎引起的嘔吐有一定效果，取鮮藕500g，洗凈去皮切碎，搗爛后用紗布取汁，與生姜汁兌服，每次可服10ml，一日2～3次。
白蘿卜促消化
胃病常吃白蘿卜含有豐富的淀粉酶和一些芥茉油，能促進胃腸蠕動，幫助消化，增進食欲。還含有活性很強的干擾素誘生劑。但蘿卜的干擾素誘生劑不耐熱，只有生吃并細嚼或榨成汁時才能直接接觸黏膜細胞，刺激消化道產生干擾素，減少消化道癌變的機會，對胃炎引起的納差、疲乏、腹脹、便秘、痛疼皆有效。蘿卜熟吃后藥性溫甘，因而胃病患者可依據自身情況選擇生吃或熟食。
多吃含Vc的食物
有胃病的人可多吃點補充維生素C含量豐富的水果，因為維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此宜多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果如獼猴桃、柑桔、草莓等。
多吃土豆利健康
中醫(yī)認為土豆具有健脾和胃、通利大便的功效，可輔助治療習慣性便秘、慢性胃痛、皮膚濕疹等癥。
土豆富含膳食纖維，每100克土豆含膳食纖維6克，是治療便秘的首選蔬菜。土豆富含鉀元素，每100克土豆含鉀高達300毫克。含鉀高的食物可以降低中風的發(fā)病率。專家認為，每周吃5～6個土豆，可使中風危險下降40%。
可將梨去皮、核，切小塊與熟土豆泥拌成沙拉，好吃又通便。如果要治療胃病，可把土豆切碎與大米同煮成土豆粥。
