1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量818.64千卡
• 蛋白質(zhì)11.29克
• 脂肪51.74克
• 碳水化合物82.29克
• 膳食纖維5.6克
• 胡蘿卜素101.2微克
• 硫胺素0.29毫克
• 核黃素0.19毫克
• 尼克酸2.54毫克
• 鈣141.7毫克
• 磷296.44毫克
• 鉀834.75毫克
• 鈉1毫克
• 碘1.45微克
• 鎂104.12毫克
• 鐵6.36毫克
• 鋅2.41毫克
• 硒7.46微克
• 銅0.56毫克
• 錳1.64毫克

2制作方法

3制作提示

因有過油炸制過程，需準備植物油約500克。

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

洋蔥：洋蔥是老百姓餐桌上最常見的食物，無論中餐還是西餐，洋蔥使用都非常普遍，洋蔥的營養(yǎng)及其豐富，特別是它的特殊功效更是成為食物原料中的佼佼者。洋蔥具有發(fā)散風寒、抵御流感、強效殺菌、增進食欲、促進消化、擴張血管、降血壓、預(yù)防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨質(zhì)疏松癥和感冒；并且還可治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。

6食物相克

洋蔥：洋蔥忌與蜂蜜同食，會導(dǎo)致腹脹、腹瀉；洋蔥也不宜與黃魚同食。