3、后將雞蛋在油鍋中煎成餅，不要太大，好是荷包蛋，大小剛好和切片面包差不多，放在面包第四層.

　　芝士厚片

　　材料：芝士，牛油(搽面包的)，土司，火腿

　　做法

　　1、準(zhǔn)備芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿;

　　2、先在面包上搽牛油

　　3、把切片的火腿撒在面包上

　　4、撒上芝士

　　5、放進(jìn)烤箱

　　6、出爐啦!(至于烤的時(shí)間視乎各家的烤箱功能，這個(gè)要靠自已掌握了)

　　7、配上一杯牛奶，正!簡單又方便的早餐

　　飯團(tuán)早餐

　　材料：米飯、火腿腸、黃瓜、海苔、蝦、鵪鶉蛋

　　做法

　　1、蝦煮熟，去皮，不要?jiǎng)兟涞粑r肥。(為了保持蝦是直的，煮前插進(jìn)根牙簽)

　　2、鵪鶉蛋煮熟去皮待用。

　　3、黃瓜洗凈，用刮皮刀或是切出薄薄的長條。

　　4、火腿腸從中間分成兩段切開。再取其中一半，剖成三段待用。

　　注意事項(xiàng)

　　1、將做型剩的邊角料切成沫，混在米飯中拌勻，將拌好的米飯放在保鮮膜上鋪平，將蝦擺放在中間，然后團(tuán)起，團(tuán)成前大后小的魚型，(注意要將蝦肥露出來，我在剝蝦皮時(shí)不小心弄掉了蝦尾，只好用海苔剪了一個(gè))。用火腿腸切出兩個(gè)圓，用海苔剪出眼球，再剪兩個(gè)長條做魚背裝飾。

　　2、將先頭的香腸，用刀修出魚尾型(看下圖)，在北上劃上幾刀，注意不要?jiǎng)澠?，放在鍋上煎下，魚的鱗片感就出來了。用黃瓜片弄出圓做眼睛，再用海苔做眼球。