女人篇

　　1、益智粳米粥

　　原料：粳米50克，益智仁5克。

　　做法：首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可。

　　功效：補中益氣，健脾養(yǎng)胃，適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

　　2 、羊肉蘿卜小米粥

　　原料：小米150，白蘿卜70克，羊肉50克，香菜15克，鹽、味精、料酒各適量。

　　做法：羊肉切丁，白蘿卜切滾刀塊，香菜切小段。鍋中加入水燒開，下入羊肉、料酒汆水，撇去浮沫，撈出用水沖干凈。另起鍋加水燒開，下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時下入蘿卜塊，燉至米湯粘稠，調(diào)味即可出鍋。

　　功效：補虛證，健脾和胃，滋陰腎氣，補虛清熱。

　　3、核桃粥

　　原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。

　　做法：先把核桃去殼切成丁狀，然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時，后倒入核桃丁與冰糖即可。

　　功效：補氣養(yǎng)，潤燥化痰，滋肺潤腸。

　　4、鎖陽羊肉粥

　　原料：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。

　　做法：將羊肉剁細備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣，過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。

　　功效：溫陽補腎，適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。

　　5、枸杞大棗玉米渣粥

　　原料：玉米渣100克，大棗10個，枸杞15克。

　　做法：枸杞、大棗用清水淘洗干凈，鍋中加入清水燒開。下入玉米渣慢火煮至半熟時，下入大棗和枸杞，慢火煮熟，即可出鍋。

　　功效：養(yǎng)血安神，補肝，腎降血糖。