不管你是上學(xué)黨還是上班族，一到春天總是容易發(fā)困，春困已經(jīng)嚴重影響了我們的學(xué)習(xí)和工作。我們只能一杯杯的續(xù)咖啡，但是大量的咖啡又會對我們的身體造成一定的影響，下面這篇文章將教你如何科學(xué)的通過食物來改善春困。

　　春天吃什么不犯困

　　1、扁桃仁

　　扁核桃是一種營養(yǎng)豐富的堅果，常吃扁核桃能夠提神醒腦。扁核桃含有能夠幫助你保持體力的維生素E及鎂，同時也含有豐富的蛋白質(zhì)。許多零食里面都有扁核桃，不妨買一些常備在身邊。

　　2、三文魚

　　魚肉中富含蛋白質(zhì)、氨基酸，有提神健腦的好功效，尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮，含有氨基酸、色氨酸等物質(zhì)，能起到舒緩神經(jīng)的作用，從而緩解抑郁情緒。

　　3、菜花

　　菜花是良好的B族維生素“聚居地”，其中維生素B1有助于改善精神狀況，精神經(jīng)常處于緊張狀態(tài)的人尤其需要它;維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦，維生素B6在蛋白質(zhì)的代謝過程中起調(diào)控作用，它有助于能量的產(chǎn)生，讓人感覺精力充沛，被稱為提神營養(yǎng)素。

　　4、香椿

　　香椿是含有豐富的甘氨酸、谷氨酸，位居所有蔬菜之首，同時香椿也富含植物蛋白，這些物質(zhì)能夠幫助你提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，讓你在春天的下午也情緒高漲。因此春天常吃香椿可以解春困，提高工作學(xué)習(xí)的積極性。

　　5、豆芽菜

　　黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。大豆生芽后，不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。

　　6、草莓

　　草莓含有豐富的維生素C，維生素C能幫助吸收鐵元素，細胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。