胃不好怎么辦
千張菠菜卷
菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化。
食材：千張100g、菠菜300g、黃豆醬適量、鹽適量。
做法
1)準(zhǔn)備需要的食材，菠菜，香菜洗凈備用。
2)鍋里燒開(kāi)水，放入洗凈的千張焯水1分鐘，撈出控干備用。
3)菠菜焯水。
4)變色后撈出，沖涼水。
5)香菜在焯過(guò)菠菜的水里燙一下，撈出。
6)菠菜撰干水份，切去根部。
7)取一張千張，在一邊鋪上菠菜。
8)卷起，切段。
9)用燙好的香菜纏在豆皮卷外面。
10)擺盤(pán)和黃豆醬一起上桌。
