糖尿病是現(xiàn)代人們普遍存在的一種疾病，大多數(shù)都是因?yàn)椴蛔⒁饨】档娘嬍硨?dǎo)致的。糖尿病人要特別注意患病期間的飲食情況，患有糖尿病的人群該注意每天吃些什么呢，大家是不是想學(xué)習(xí)下。那么接下來小編就和大家一起來認(rèn)識幾種糖尿病人的飲食菜譜吧。
糖尿病的飲食治療幾種食物
枸杞子蔥油苦瓜
材料
苦瓜1根，
輔料：枸杞子20顆，小蔥3棵，
調(diào)料：色拉油適量，食鹽適量，花椒10粒，香油適量，
做法
1、先將苦瓜用清水洗凈，切好后備用，準(zhǔn)備好蔥姜。
2、苦瓜片、枸杞放入開水中炒一下。
3、苦瓜片撈出、控水。趁熱撒入半份鹽，瀝干水分備用。
4、把苦瓜瀝干水后放進(jìn)盤中，撒上蔥姜鹽等。
5、鍋中倒香油燒至四成熟時，放入花椒炸香撈出。
6、燒至七成熟時，迅速提鍋將油淋到蔥花上。
7、攪拌均勻，即可食用。
小訣竅
1、這道美食非常的適合糖尿病患者的食用。
2、苦瓜對于糖尿病患者降血糖有很好的效果，是糖尿病患者的良好選擇。
