3、放入適量老冰糖(冰糖老的好)，再煮10min左右即可!裝碗之前在鍋里撒少許芝麻提色。

　　香菇玉米粥

　　材料

　　大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿。

　　做法

　　1、把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。

　　2、將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒，然后開始煮。

　　3、開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個(gè)方向哦!

　　4、感覺快熬好的時(shí)候(大概20分鐘)，放入火腿丁。

　　5、再次開鍋后，撒入蔥花，好用鹽調(diào)味即可。小訣竅如果用雞湯熬此粥，味道更好呢!

　　瘦肉玉米菜心粥

　　材料

　　大米半杯，玉米一根，瘦肉100克，菜心100克，生姜一塊。

　　做法

　　1.玉米用刀割下玉米粒，玉米桿子斬成幾段;瘦肉切片或切絲后用姜絲、鹽、油、生粉抓勻，腌半個(gè)小時(shí);菜心清洗干凈后切碎(菜心臨放進(jìn)鍋前再切)。

　　2.洗干凈的米用油、鹽腌10分鐘，放進(jìn)鍋里，加入5~6碗清水，把玉米桿子放進(jìn)去。

　　3.大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲30分鐘。

　　4.加入玉米粒，繼續(xù)小火煲10分鐘。

　　5.用長柄的湯勺反復(fù)攪拌幾下，至粥變得濃稠。

　　6.轉(zhuǎn)大火，把腌好的瘦肉倒進(jìn)粥里，用湯勺劃散。

　　7.把菜心放進(jìn)鍋里，不用蓋鍋蓋，煮至菜心斷生即可。

　　8.放鹽調(diào)味即可。

　　結(jié)語：通過上面的介紹，大家是不是對玉米粒粥的做法已經(jīng)完全了解了呢?做法相當(dāng)簡單，沒有什么復(fù)雜的過程，如果你不想太麻煩，可以做一頓這樣的玉米粥吃一下，希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>