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玉米粉怎么吃 自制米粉燕麥粥

  玉米粉是是玉米磨成的粉,磨成粉的玉米營養(yǎng)更加的豐富,更容易被人體所吸收,那么大家知道玉米粉可以怎么吃嗎?知道玉米粉的做法嗎?如果你想了解一下的話,小編就為大家推薦一下玉米粉做法大全。

  玉米粉燕麥粥

  材料:玉米面,燕麥米。

  做法

  1、首先將燕麥米放進清水中洗,然后取出燕麥米并放進冷水中。大概浸泡120分鐘后就取出來,并把水控干。

  2、將燕麥米放進鍋中加水煮。

  3、玉米粉的處理是先放進碗中,再加冷水攪拌均勻,再講整碗玉米粉倒入鍋中和玉米粉一起煮粥。同時用勺子不斷攪拌。

  在煮粥的過程中,需要用湯勺攪拌燕麥米和玉米粉,使它們?nèi)诤显谝黄?。等到煮沸之后,再用小火?5分鐘就可以取出來食用了。

  小訣竅

  玉米粉燕麥粥味道很可口的哦,功效也很好。玉米含有豐富的鈣、維生素E等,能有效降低血脂。

  玉米粉燕麥粥的材料很簡單,做法也不難,要注意的是燕麥加入水后很容易變糊,所以在煮燕麥的時候一定要不停的攪拌,以免糊鍋。

  玉米粉燕麥粥

  材料:玉米面(黃)100克。

  輔料:燕麥片50克。

  做法

  1.將燕麥粥淘洗干凈,放入冷水中浸泡2小時,撈起瀝干水分,放入鍋內(nèi),加入適量,煮至米粒開花。

  2.玉米粉用冷水調(diào)勻,將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內(nèi),用勺不斷攪勻。

  3.待玉米糊燒沸后,改用小火熬煮15分鐘,即可盛起食用。

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