霸王花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它有很多對(duì)人體好的功效，可以清心潤(rùn)肺、滋補(bǔ)養(yǎng)顏。用霸王花煲湯營(yíng)養(yǎng)更是容易吸收，很受歡迎。想知道湯的做法大全以及秋季煲湯食譜大全嗎?那就一起來(lái)看看吧。
方法一
材料
霸王花，無(wú)花果，蜜棗，鹽。
做法
1、霸王花用清水泡洗干凈，瀝干水份切段。
2、洗凈無(wú)花果、蜜棗和南北杏。
3、豬踭肉洗凈，氽水切大塊。
4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘。
5、轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
方法二
材料
干霸王花，豬骨頭，蜜棗，鹽。
做法
1、干霸王花用清水浸軟，洗凈。
2、豬骨頭洗凈，焯水。
3、將適量清水放入煲內(nèi)，放入豬骨頭、霸王花、蜜棗。
4、開(kāi)大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲1-2小時(shí)。
5、加鹽調(diào)味即可關(guān)火，清香甘甜的霸王花骨頭湯就可以享用了。
