3、放入海參，放入鹽和姜絲，再煮15分鐘。

　　4、后放胡椒粉和蔥花調(diào)味即可。

　　海參粥

　　材料

　　粳米100克，海參(干)30克。

　　做法

　　1.將海參泡發(fā)，剖開腹部，挖去內(nèi)腸，刮洗干凈，切碎，加水煮爛;

　　2.粳米淘洗干凈，與海參一并放在沙鍋內(nèi);

　　3.加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度。

　　小訣竅

　　補(bǔ)腎益氣，填精養(yǎng)血。用治腎氣虛弱、精血虧損、陽痿、早泄、遺精、尿頻、面色無化、頭暈耳鳴、腰膝酸軟，疲倦乏力。

　　食物相克

　　海參(干)：海參與醋相克;不宜與甘草同服。

　　海參粥

　　材料

　　韭菜，海參各60克，粳米(白米)鹽適量。

　　做法

　　1、韭菜洗凈切碎，海參用水泡開后洗凈切小丁，粳米洗凈。

　　2、將三者同入鍋內(nèi)，加適量水(淹過食材)煮粥，待粥成時(shí)加調(diào)味料即可。

　　寒熱體質(zhì)均可食用。韭菜，壯陽固精;海參，壯陽療痿。長(zhǎng)期服用，能改善與維持良好性功能，還可減少腎虛所引起的各種病痛，如頭暈?zāi)垦?、腰酸頻尿等。

　　小米咸粥

　　材料

　　小米100公克，大麥片50公克，白木耳5公克，黑木耳5公克，豬瘦肉丁60公克，水1200㏄，姜片10公克，雞粉1/4小匙，鹽1/4小匙。

　　做法

　　1.小米洗凈后浸泡于冷水中約30分鐘，撈出瀝干水分;大麥片洗凈后瀝干水分，備用。

　　2.黑、白木耳浸泡于冷水中至軟化，撈出去蒂頭后切小片;豬瘦肉丁放入滾沸的水中?燙后撈出，備用。

　　3.取一湯鍋，放入作法1小米、姜片和水煮至滾沸，放入大麥片和作法2所有食材，再次煮至滾沸后改小火，蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，再加入所有調(diào)味料拌勻即可。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹海參小米粥做法的全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的海參小米粥了吧，小編推薦的是幾款簡(jiǎn)單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。