4.把蛋糕面糊倒入硅膠模具。

　　5.放烤熟的核桃仁。

　　6.放入微波爐高火3分鐘即可。

　　做法四

　　主料

　　雞蛋1個、核桃適量、普通面粉100g、紅棗片適量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、枸杞適量、白砂糖50g。

　　做法步驟

　　1. 雞蛋打入格拉斯;

　　2. 放入50g白砂糖;

　　3. 將雞蛋和白砂糖攪拌均勻;

　　4. 倒入50g色拉油;

　　5. 倒入50g牛奶;

　　6. 將混合物攪拌均勻;

　　7. 在混合溶液中放入面粉和泡打粉，攪勻;

　　8. .后放入核桃、紅棗片和枸杞，攪拌均勻;

　　9. 將蛋糕放入微波爐，中高火加熱5分鐘;

　　10. 再用高火加熱7分鐘即可。

　　做法五

　　用料

　　蛋白3只、蛋黃3只、白糖30克、食用油25克、低筋粉60克、水40毫升。

　　做法

　　1、準(zhǔn)備好所有的材料。

　　2、蛋黃蛋白分離。

　　3、蛋白打至粗泡，加入20克糖。

　　4、繼續(xù)打至發(fā)泡，拉起來有彎鉤。

　　5、硬性發(fā)泡，關(guān)鍵哦，拉起來不倒才可以。

　　6、油、水、蛋黃，10克糖混合，打散。

　　7、篩入低粉，拌成蛋黃糊。

　　8、3/1蛋白加入蛋黃糊，切拌。

　　9、蛋黃糊全部倒入蛋白，切拌均勻，不要畫圈，切記。

　　10、拌好震幾下，大氣泡會上升到表面破掉。放入微波爐。

　　11、高火，6分鐘就可以了，取出晾涼即可。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了，通過上文大家知道蛋糕的制作方法了吧。蛋糕大家肯定很熟悉了，是一種常見的面食，也是人們常食用的糕點之一。上文中為大家總結(jié)的做微波爐做蛋糕的方法，是很簡單的哦，大家也趕緊來試試微波爐蛋糕吧。